La cave Bodegas Faustino d'Oyón, Rioja Alavesa, a inauguré une nouvelle extension conçue par Foster + Partners. Le projet, commandé par la quatrième génération de la famille Martínez Zabala, comprend une extension et une rénovation majeures des installations existantes, avec la durabilité au cœur.
Norman Foster, fondateur et président exécutif de Foster + Partners, a déclaré : « Notre précieuse relation avec la famille Martínez Zabala remonte aux deux dernières décennies, lorsque nous avons travaillé ensemble pour la première fois sur leur Bodegas Portia en 2010. Le nouveau projet à Oyón s'unit l'ensemble du site avec des interventions discrètes et durables sur les bâtiments et le paysage existants, et un tout nouveau centre d'accueil qui offre une nouvelle orientation sociale et une nouvelle image au domaine viticole avec une expérience immersive pour tous.
Situé au cœur de la principale région viticole d'Espagne, la conception vise à renforcer le lien entre les caves existantes de la cave et le vignoble environnant. L'entrée a été déplacée au nord du site, faisant du vignoble le premier élément visible par les visiteurs. Un chemin mène au nouveau centre de visiteurs, une salle voûtée sans colonnes inspirée du patrimoine industriel de la cave. Fabriquées à partir d'arches en bois, les tons terreux de la structure sont conçus pour se fondre dans le paysage.
Désigné bâtiment « Planète 1.0 », les émissions de carbone du centre d'accueil peuvent être naturellement absorbées par la couverture verte de la Terre. Il utilise des panneaux photovoltaïques sur le toit qui génèrent un excédent d'énergie qui est renvoyé vers les bâtiments existants. De grands surplombs de tous les côtés réduisent le gain de chaleur, et une lucarne centrale et des façades vitrées apportent de la lumière naturelle, minimisant ainsi le besoin d'éclairage artificiel.
Le nouveau paysage, mettant en vedette des espèces locales et un changement discret de topographie, est conçu pour améliorer la biodiversité et protéger la cave des fortes pluies. L’ajout de verdure aux façades des bâtiments existants offre une protection solaire naturelle, réduisant encore davantage la consommation d’énergie.
Le résultat est un design saisissant qui donne la priorité à la durabilité et à l’efficacité.
