Les mesures fiscales du budget d'automne augmenteront le coût de l'emploi du personnel à temps plein d'au moins 2 500 £, selon une analyse publiée par UKHospitality.
L'augmentation, qui repose sur un travailleur à temps plein âgé de 21 ans ou plus gagnant le salaire vital national (NLW) et travaillant 38 heures par semaine, comprend une augmentation des cotisations d'assurance nationale (NIC) des employeurs de 1 863 £ à 2 869 £, ce qui marque une hausse. Hausse de 53,9%.
Les données d'UKHospitality mettent également en évidence l'impact de divers scénarios d'emploi dans le secteur. Par exemple, le coût de l’emploi d’un parent célibataire travaillant à temps partiel – de 9 heures à 15 heures, cinq jours par semaine – augmentera de 2 100 £, tandis qu’un étudiant travaillant 14 heures le week-end ajoutera 1 140 £ de coûts.
La directrice générale d'UKHospitality, Kate Nicholls, a exprimé les inquiétudes de l'industrie concernant les dépenses supplémentaires. « L’augmentation des NIC des employeurs et, surtout, l’abaissement du seuil ont laissé les propriétaires d’hôtellerie avec une nuit blanche alors qu’ils se sont rendus compte du coût énorme qu’ils devront supporter à partir d’avril », a-t-elle déclaré.
« Le nouveau coût lié à l'emploi des principaux membres du personnel est époustouflant : une augmentation d'au moins 2 500 £ est bien au-delà de ce qu'aurait pu être le pire des scénarios. »
Nicholls prévient que la hausse des coûts pourrait entraîner des réductions de personnel. « Les établissements hôteliers vont désormais devoir abandonner leurs ambitions d'embaucher davantage de personnes et faire tout le contraire : réduire les horaires, réduire le recrutement et, dans des circonstances extrêmes, laisser partir les gens, parce qu'ils ne peuvent tout simplement pas se permettre l'ampleur de ces coûts. » a-t-elle ajouté.
L'Institut d'études fiscales a noté que les employeurs des travailleurs de NLW seront les plus durement touchés, l'hôtellerie, un secteur employant environ 3,5 millions de personnes, en supportant un poids important. L'impact du budget devrait se faire sentir dans l'ensemble du secteur et influencer les décisions commerciales en matière de personnel, de prix et d'investissement.
Andrew Bewes, directeur général de Hallgarten & Novum Wines, a également reconnu la gravité de la situation, soulignant les effets d'entraînement dans l'hôtellerie et la vente au détail. « L'énormité de la déclaration budgétaire de cette semaine n'échappera à aucun acteur du secteur », a-t-il déclaré. Bewes a souligné ses inquiétudes quant aux pressions que les augmentations de salaires et d’impôts exerceront sur le secteur, décrivant une « tempête parfaite » de pressions inflationnistes susceptibles d’affecter à la fois les entreprises et les consommateurs.
Alors que les dirigeants de l’industrie expriment leurs inquiétudes, le secteur se prépare aux effets combinés de l’augmentation des coûts de main-d’œuvre, de la hausse des prix et du resserrement des marges dans un climat économique difficile.