Si des doutes persistaient sur le statut emblématique du Martini, il suffit de rechercher Emojipedia où ils le trouveraient utilisé comme synonyme littéral et illustré du «cocktail» lui-même.
Contrairement à d’autres noms familiers de la mixologie, le Martini ne revendique pas la propriété d’une recette gravée dans la pierre, mais offre plutôt un modèle pour une personnalisation ultime via des ratios variés de gin et de vermouth. Gin prend une avance légitime et dominante dans le duo, faisant de l’esprit le constituant le plus important du Martini.
Lors du choix du gin à déployer, les buveurs doivent regarder au-delà de la seule qualité et tenir compte de facteurs tels que la définition des plantes, l’alcool, le budget et l’occasion. Couvrant chacune de ces considérations et plus encore, voici les 10 meilleurs gins pour Martinis.
Meilleur gin pour les martinis classiques
Sipsmith London Dry Gin
Sipsmith sert la quintessence du profil London Dry, bien que chacune de ses plantes se démarque avec une clarté étonnante. Le genévrier arrive plus frais, le romarin avec plus de vigueur herbacée et les zestes d’agrumes séchés avec un zeste d’enthousiasme. Quant au cocktail, c’est le Martini classique tel que vous le connaissez mais servi avec une clarté cristalline haute définition. Prix moyen : 35 $.
Meilleur gin pour Dirty Martinis
Gin bleu Reisetbauer
Ce gin autrichien contient 27 plantes de 10 pays. Alors que ses arômes sont vifs et vivifiants, le palais se termine par une subtile touche d’eau salée, ce qui en fait le choix idéal pour une garniture d’olives ou même, si vous le souhaitez, un Dirty Martini. N’abusez pas trop de la saumure ! Prix moyen : 47 $.
Le meilleur gin économique pour les martinis
Beefeater London Dry Gin
Il n’y a pas plus classique que Beefeater London Dry, qui va au-delà en clouant le dossier de « caractère distinctif de genévrier » légalement requis pour classer l’esprit comme gin. Alors que certains puristes peuvent même affirmer que vous n’avez pas besoin de lire plus loin sur cette liste qu’ici, cela semble limité, étant donné la profondeur de la catégorie aujourd’hui. Pourtant, il n’y a aucun argument contre le prix et la qualité de ce gin, ni la nature par excellence du Martini qu’il mélange. Prix moyen : 19 $.
Meilleur Gin Bang-for-Buck pour Martinis
Ford London Dry Gin
L’ancien barman et ambassadeur de la marque Simon Ford et le maître distillateur Charles Maxwell ont élaboré ce gin en pensant à la mixologie. Lancé en 2013, l’esprit donne un Martini de style classique mais avec des couches supplémentaires de profondeur et un équilibre exceptionnel. Il est également convivial sur l’aspect le plus crucial du barman : le résultat net – à tel point que l’on se demande à quel point Fords est capable d’offrir un gin aussi incroyable à ce prix. Prix moyen : 25 $.
Meilleur Gin pour Martinis pour les débutants
Suntory Roku Gin
Alors que l’inclusion du genévrier définit le gin, ces dernières années, les distillateurs du monde entier ont inondé le marché de nouvelles expressions qui servent la baie poivrée de pin dans des proportions plus mesurées, se concentrant plutôt sur d’autres plantes. Ces bouteilles constituent la rampe d’accès parfaite pour tous ceux qui trouvent le caractère du genévrier difficile, tout en restant fidèles à l’essence de l’esprit. De Suntory, ce gin comprend six plantes indigènes japonaises qui construisent un Martini léger, piquant et floral. Servir avec un zeste de citron. Prix moyen : 29 $.
Meilleur gin aux agrumes pour les martinis
PlymouthGin
Si Roku et d’autres expressions new-age offrent une introduction parfaite au gin (et aux martinis), considérez cette bouteille comme la prochaine étape de cette exploration. Remarquable pour être à la fois une marque et un style de gin, Plymouth arrive avec des notes d’agrumes vibrantes et une terre audacieuse et savoureuse qui ajoute du corps et allonge la finale du cocktail. Prix moyen : 31 $.
Meilleur gin pour Martinis avec un sens du lieu
Le botaniste Islay Dry Gin
Les meilleures boissons ont le pouvoir de nous transporter, et c’est certainement le cas avec un Martini fait avec The Botanist. Contenant les plantes traditionnelles d’un London Dry, ce gin de la distillerie Bruichladdich présente également 22 ingrédients récoltés à la main de l’île d’Islay. À travers le myrte des marais, l’armoise et le chardon rampant, chaque gorgée vous emmènera vers l’île tranquille et vous offrira un moment de Martini zen. Prix moyen : 40 $.
Meilleur gin pour des martinis élégants
Tanqueray n° 10 Gin
Tanqueray pourrait occuper un certain nombre de places sur cette liste avec ses multiples belles expressions. Le London Dry standard sur-livre sur un budget, tandis que sa mise en bouteille Rangpur offre une forte dose d’agrumes invitant. Au-dessus de tous, cependant, nous nous retrouvons régulièrement à atteindre Tanqueray n ° dix. Parfumé, élégant et complexe, ce gin brille tout simplement dans un Martini et propulse le cocktail emblématique vers de nouveaux sommets. Prix moyen : 33 $.
Meilleur gin plus résistant pour les martinis
Cadenhead Old Raj Dry Gin
L’infusion de safran confère à ce gin une teinte jaune subtile et des épices piquantes. Plus remarquable est sa teneur en ABV de 55%, qui ajoute beaucoup de punch au cocktail mais pas de brûlure alcoolique. Compte tenu de la puissance caractéristique du Martini, c’est la bouteille vers laquelle se tourner après une semaine particulièrement difficile plutôt que de mélanger ce deuxième (ou troisième) service généralement regrettable. Prix moyen : 50 $.
Meilleur Gin Splurge pour Martinis
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Parmi les gins les plus haut de gamme du marché, cette expression comprend 47 plantes emblématiques, dont cinq originaires de sa région locale de la Forêt-Noire en Allemagne. Ce n’est pas seulement le prix qui en fait un Martini spécial, Monkey 47 sert une gamme distincte et intense de saveurs qui ajoutent une profondeur infinie au cocktail. Prix moyen : 68 $.
