Espérons que 2025 soit une meilleure année pour l'industrie du scotch que 2024, car la nouvelle vient d'arriver selon laquelle les exportations de whisky du Royaume-Uni ont diminué de 36 % au cours des neuf premiers mois de cette année. Et bon, Américains, il semble que nous soyons en partie responsables de cela.
Selon un nouvel aperçu commercial publié par le Fédération de l'alimentation et des boissonsun organisme britannique de surveillance du commerce, les exportations d'alcool ont diminué en valeur de 36,4 pour cent entre 2023 et 2024, l'équivalent de 2,8 milliards de livres, et en volume de 28,5 pour cent. Le rapport poursuit en affirmant que cette réduction des exportations a contribué à une baisse globale des ventes de whisky de près de 30 pour cent, et que la chute des exportations vers les États-Unis a joué un rôle dans ce phénomène. Le FDF affirme que l'Amérique est le troisième partenaire d'exportation du Royaume-Uni derrière la France et l'Irlande (ce dernier pays était d'ailleurs le seul marché pour lequel les exportations sont restées stables), et les ventes de whisky ont globalement diminué d'environ 23 pour cent.
Il ne s’agit pas seulement du whisky, car le gin a également plongé. De nombreuses grandes marques de gin sont distillées au Royaume-Uni, notamment Tanqueray et Beefeater. La catégorie dans son ensemble a connu une baisse de près de 40 pour cent de ses ventes aux États-Unis, tandis que la bière a diminué de près de 8 pour cent. Les catégories qui ont suivi une trajectoire opposée et ont augmenté en valeur étaient des choses comme le saumon, dont les exportations ont augmenté de 40 pour cent (les États-Unis représentent 25 pour cent de toutes les exportations de saumon du Royaume-Uni), et les vaguement appelées « huiles animales » qui ont vu une augmentation de valeur remarquable. de 1 513 pour cent. « Ces chiffres mettent en évidence les défis auxquels les aliments et les boissons britanniques continuent d'être confrontés lorsqu'ils vendent leurs produits à l'étranger », a déclaré Balwinder Dhoot, directeur de la croissance et de la durabilité de l'industrie chez FDF, dans un communiqué. «Cela est particulièrement vrai pour les 12 000 PME (petites et moyennes entreprises) de notre industrie, qui peinent à surmonter les fardeaux administratifs liés à l'exportation. Apporter davantage de soutien à ces entreprises aidera le Royaume-Uni à renforcer son commerce international et à maintenir sa position sur la scène mondiale.
D’un autre côté, les importations de whisky américain au Royaume-Uni ont diminué d’environ 26 pour cent en valeur, et celles de vin d’un peu plus de 1 pour cent. La vodka, en revanche, a résisté à la tendance et a vu sa valeur augmenter de 32 pour cent, démontrant que cette catégorie de spiritueux, malgré sa réputation fade, reste incroyablement populaire. Bien entendu, tout cela pourrait être encore pire, même en ce qui concerne la vodka, si Trump impose à nouveau des droits de douane à l’UE l’année prochaine. Cela déclenchera probablement une nouvelle guerre commerciale, et les effets sur les spiritueux américains, en particulier dans le monde de l’artisanat, n’étaient pas bons la première fois. Nous verrons ce qui se passera après le 20 janvier et continuerons à en rendre compte.
