L’industrie vinicole américaine, en difficulté, a été durement touchée en 2025, et l’ampleur des pertes est devenue évidente.
En 2025, les exportations de vin des États-Unis ont chuté de 33,5 % par rapport à 2024, en grande partie à cause d'une baisse de 76,8 % vers son plus grand marché, le Canada, selon de nouvelles données récemment publiées par le US Census Bureau. Au total, les exportations américaines de vins sont passées de 1,3 milliard de dollars en 2024 à 850 millions de dollars l’année dernière, soit une perte de 428 millions de dollars.
Désormais, les données recueillies par le US Census Bureau ne font pas de différence entre les vins d'entrée de gamme et les vins haut de gamme, mais ces segments de marché peuvent ressentir différemment les effets de la baisse des exportations. « En général, le ralentissement de l'industrie vitivinicole a eu un effet bien plus néfaste sur les vins d'entrée de gamme », déclare Carlton McCoy, PDG de Lawrence Wine Estates. « Cela dit, aucun prix n'a été complètement à l'abri des conditions actuelles du marché. »
Certains établissements vinicoles ont déclaré que, parce que leur modèle repose davantage sur les ventes et les allocations directes aux consommateurs, ils n'ont pas ressenti la douleur des autres marques. « En raison de la quantité de DTC que nous vendons et de la croissance considérable du commerce de gros au niveau national, nos exportations ne représentent qu'une très petite fraction de notre volume total », explique Jesse Katz, fondateur et vigneron d'Aperture Cellars. « Tous nos partenaires d'exportation ont pris toutes les allocations que nous leur avions accordées, nous n'avons donc constaté aucun changement. »
Mais pour les établissements vinicoles qui en souffrent, la crise des exportations est la plus grave au Canada en raison des tensions entre l'Amérique et son voisin du nord qui ont commencé peu de temps après l'entrée en fonction du président Trump l'année dernière. Alors que le nouveau régime tarifaire de l'administration a déclenché une guerre commerciale au cours de laquelle certaines provinces canadiennes ont interdit l'alcool américain, ce sont les remarques du président sur la création du Canada au 51ème État – qui ont depuis été reculées par les responsables de l'administration – qui ont vraiment énervé le pays. En réponse, un mouvement « acheter local » a émergé au Canada qui a encouragé les gens à ne pas acheter de produits américains. « Cette situation est une combinaison d'événements récents dans les politiques commerciales mondiales ainsi que d'un sentiment généralement négatif à l'égard de tous les produits fabriqués aux États-Unis, pas seulement du vin », explique McCoy, dont la société possède des vignobles légendaires comme Heitz et Burgess.
Et les Canadiens ont vraiment tenu leur promesse de ne pas acheter de vin américain, puisque seulement deux provinces – l’Alberta et la Saskatchewan – autorisent réellement la vente de bouteilles en provenance des États-Unis. En mai et juin 2024, les Canadiens ont importé respectivement pour 34 millions de dollars et 32 millions de dollars de vin des États-Unis. En mai 2025, ce chiffre est tombé à 961 084 dollars, tandis qu’en juin, il représentait un million de dollars tout aussi dérisoire. À la fin de l'année, les pertes n'étaient pas aussi graves, mais les exportations d'une année sur l'autre vers le Canada en novembre ont chuté de 82,3 pour cent, passant de 54 millions de dollars à 9,5 millions de dollars, et en décembre, de 79,8 pour cent sur un an.
Cette légère récupération n’est cependant pas suffisante pour vraiment aider les vignerons américains. « Nous aurons besoin que le reste du pays s’ouvre pour que cela ait un impact réellement positif », déclare McCoy. Mais le PDG de Lawrence Wine Estates constate que les importateurs restent engagés et optimistes quant au rebond du marché. Avec l'annulation par la Cour suprême des droits de douane imposés par Trump vendredi, les tensions commerciales dans le monde pourraient avoir l'occasion de s'apaiser.
