L'été 2024 a été une période importante pour les pubs, bars et restaurants britanniques, avec des événements sportifs majeurs comme l'Euro masculin 2024, Wimbledon et les Jeux olympiques de Paris contribuant à une augmentation de 11 % des dépenses de consommation par rapport à l'été dernier.
Les données de la société de technologie de paiement Dojo indiquent que les dépenses individuelles dans les pubs et les bars ont augmenté de 11 % au cours de cet « été sportif » par rapport à l'année dernière. On a également constaté une hausse de 9 % des transactions effectuées par les détenteurs de cartes au Royaume-Uni, ce qui suggère que davantage de personnes se rendent dans les lieux d'accueil pour profiter de ces événements.
Malgré les difficultés persistantes liées au coût de la vie, une enquête menée par Dojo a révélé que 28 % des adultes britanniques étaient susceptibles de fréquenter les pubs pour assister à un match de football et prévoyaient de regarder l'Euro 2024 dans des pubs ou des restaurants. À Londres, 46 % des résidents ont passé plus de temps dans les pubs, les bars et les restaurants que l'été précédent.
L'enquête a également souligné que de nombreux Britanniques accordent de l'importance à la rapidité lorsqu'ils pratiquent des sports dans ces lieux. Les longues files d'attente au bar et les retards de paiement ont frustré près de 40 % des répondants, tandis que 51 % ont considéré que la rapidité du paiement était le facteur le plus important pour une expérience agréable.
Les recherches de Dojo ont également révélé que les sièges extérieurs étaient essentiels pour les clients visitant les établissements d'accueil cet été.
Jon Knott, responsable de la recherche et des analyses de marché chez Dojo, a noté que l'été sportif a donné un coup de pouce bien nécessaire au secteur de l'hôtellerie britannique.
« C'est fantastique de voir les gens profiter au maximum de l'été et des activités sportives proposées par nos pubs, bars et restaurants. Bien que cela soit facile à négliger, une partie importante de l'expérience globale pendant les festivités est de pouvoir payer rapidement et de manière fiable », a déclaré Knott.
Les principales recommandations des amateurs de pubs pour améliorer leurs expériences de paiement incluent davantage de terminaux de paiement sans contact, des transactions plus rapides et de meilleures mesures de sécurité.
