Les chefs des restaurants new-yorkais bien-aimés Frenchette, Le Rock et Le Veau d'Or apportent un peu de cinéma dans leur nouveau lieu.
Riad Nasr et Lee Hanson se sont associés aux gens du studio de cinéma A24 pour dévoiler Wild Cherry, un restaurant du West Village niché à l'intérieur du Cherry Lane Theatre, récemment rouvert.
L'espace lui-même évoque une star de cinéma cool, avec des sols à carreaux rouges, des cabines vert forêt et un bar à cocktails intime en forme de fer à cheval qui rappelle un supper club de la vieille école que vous verriez dans. Vous pouvez choisir d'y entrer avant le début de votre film ; ou peut-être que vous passerez une fois le générique terminé pour une collation et un cocktail après le film. Mais assurez-vous d'essayer de prendre une décision : Wild Cherry n'offre que 12 tables et 12 sièges au bar (avec des réservations limitées et de la place pour les visites sans rendez-vous).
Le menu comprend ici un bar cru rempli d'huîtres, un cocktail de fruits de mer à la tomate avocat, des moules de Bangs Island au curry vert et du crudo de thon, ainsi que des hors-d'œuvre comme le steak tartare et les cuisses de grenouilles de Kiev. Pour le dîner (ou «souper», comme l'appellent les gens de Wild Cherry), optez pour un cheeseburger, un club de homard ou du Kielbasa et du kraut, entre autres plats. Un highball aux cerises et au sherry, un Bee's Knees et un café pétillant – avec de la vodka, des grains de café, de la crème tonka, de l'Aperol et du blanc d'œuf – ne sont que quelques-unes des boissons auxquelles vous pouvez vous adonner. Et bien qu'il y ait du vin au menu, si vous souhaitez apporter votre propre bouteille, vous pouvez emporter une bouteille de 750 ml pour deux clients, au prix de 100 $ via la politique de bouchon du restaurant.
Pour découvrir Wild Cherry par vous-même, rendez-vous au 38 Commerce Street du mardi au dimanche de 17h à 23h.
