Publié le 18 juillet 2023
Que ce soit à la maison, sur une plage ou sur un bateau, lorsque les températures grimpent, nous avons tous besoin de garder notre vin au frais. Les vins blancs doivent être servis entre 45 et 50 degrés Fahrenheit et les rouges sont mieux servis entre 55 et 65 degrés. Par une chaude journée d’été, c’est de 20 à 30 degrés en dessous de la température « ambiante » pour les rouges et un écart encore plus grand pour les blancs. La chaleur semble exagérer la sensation des tanins du vin dans votre bouche, rendant même les gouttes les plus délicieuses au goût et au toucher désagréables si elles sont servies trop chaudes. La façon la plus simple de faire un vin froid est de commencer avec une bouteille fraîche, ce qui est une raison parfaite pour posséder un réfrigérateur à vin dédié. Des gadgets de la taille d’une paume aux glacières pleine grandeur, nous avons dressé la liste ultime d’articles pour vous aider, vous et votre vin, à rester au frais où que vous soyez cet été.
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Panier Henri Wine Carry Sac à dos
Parfaitement conçus pour aller de la suite C au steakhouse, les sacs de transport pour le vin Panier sont conçus par des initiés de l’industrie du vin qui ont besoin de garder leurs bouteilles de prix protégées et froides. Fabriqué à partir de nylon balistique 1600 deniers et garni de cuir pleine fleur, ce sac noir élégant est le smoking pare-balles des porteurs de vin. Six compartiments individuels sur toute la longueur ont des poches en filet pour les petits packs de glace en gel (non inclus), tandis que les poches intérieures et latérales sont parfaitement dimensionnées pour contenir un Coravin, Durand et plusieurs clés de vin, et le compartiment central pour ordinateur portable peut accueillir quatre autres bouteilles si vous voulez vraiment faire le gros lot la nuit sans bouchon. Le fond en mousse EVA de 1,5 pouce d’épaisseur et la doublure résistante à l’eau maintiennent les bouteilles et autres objets en sécurité, tandis que le rembourrage en mousse soulage le dos. Les sacs PANIER sont utilisés par de nombreux vendeurs de vin haut de gamme à New York et au-delà, et les fondateurs Nic Bradley et Dhruv Singh viennent de mettre Henri et ses frères et sœurs à la disposition du public amateur de vin.
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Refroidisseur à vin de comptoir QelviQ
Helena Verellen et son frère Xavier ont décidé d’inventer une solution pour servir le vin à bonne température après avoir bu des rouges servis trop chauds par inadvertance. Il leur a fallu huit ans pour commercialiser le QelviQ ; ils ont réuni une équipe de sommeliers, d’experts en vin, de développeurs Web et d’ingénieurs produit pour créer cette élégante glacière de la taille d’un seau et l’application QelviQ associée. Les utilisateurs peuvent prendre une photo de l’étiquette du vin avec leur téléphone intelligent et l’application recherchera une base de données de plus de 350 000 vins pour déterminer la bonne température de service tout en vous donnant quelques informations générales sur le vin, le raisin et sa région d’origine. . Mettez la bouteille dans la glacière et elle se met au travail en refroidissant le vin d’une simple pression sur l’écran de votre téléphone. Comme avantage supplémentaire, il garde une trace de votre inventaire de vin. Le QelviQ refroidit votre vin environ trois fois plus vite qu’un réfrigérateur sans avoir besoin de glace ou d’eau.
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Refroidisseur à vin encastré Miele 104 bouteilles
De loin, Miele fabrique la crème de la crème des refroidisseurs à vin pleine grandeur pour la maison avec un accès facile à votre vin sans vous pencher, vous accroupir ou vous agenouiller. Il contient 104 bouteilles de vin et n’occupe étonnamment que 24 pouces d’espace au sol. Il existe trois zones de température indépendantes pour conserver vos vins blancs, rouges et mousseux stockés correctement et à la bonne température de service. Il est doté de lattes en bois de hêtre réglables qui reposent sur des étagères métalliques coulissantes qui peuvent être déplacées pour s’adapter à différentes formes et tailles de bouteilles. Le grand écran LED vous permet de faire fonctionner les lumières et les commandes de température et vous pouvez personnaliser la glacière pour l’adapter à vos armoires existantes ou montrer sa belle porte d’entrée en acier inoxydable.
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Refroidisseur de vin en liège froid
Ce refroidisseur innovant est simple à utiliser et très rentable. Conservez le « bouchon » au congélateur au moins 24 heures avant la première utilisation, insérez-le dans le goulot d’une bouteille, et versez le vin dans un verre. Il faut quelques secondes pour que le vin sorte à l’autre bout, mais nous avons mesuré la température de deux verres de vin et avons constaté que le vin qui avait traversé le Cold Cork était plus frais de 20 ° F. Nous avions une bouteille de pinot noir californien à température ambiante (74 ° F) qui est tombée à 54 ° F, ce qui en fait la température idéale à déguster sur place en l’espace de seulement 30 secondes. Si vous êtes impatient (comme beaucoup d’entre nous) d’attendre que votre vin refroidisse dans un seau à glace ou un réfrigérateur, ce gadget trouvera une place permanente dans votre congélateur.
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Glacière isotherme pour sac étanche Wren
Parfait pour une journée sur l’eau ou à proximité sur la plage, le sac isotherme isotherme Wren est fabriqué en PVC caoutchouté haute densité et est disponible en trois couleurs tendance. Il a une fermeture à enroulement hermétique (qui sert également de poignée) et des coutures traitées thermiquement, donc si vous laissez un peu d’espace aérien, il flottera s’il passe par-dessus bord ou pour plonger dans la piscine. L’isolation amovible et gonflable du noyau à bulles gardera jusqu’à quatre bouteilles pré-réfrigérées au froid pendant quelques heures, et la bandoulière réglable vous laisse les mains libres pour monter à bord de votre bateau ou étaler une couverture de plage. Le compartiment extérieur à fermeture à glissière est idéal pour ranger les clés et le portefeuille, et en plus de tout cela, c’est tout simplement un beau sac.
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Refroidisseur à vin Glacier en verre nude
Pourquoi cacher cette étiquette de vin fantaisie à l’intérieur d’un seau en métal lorsque vous pouvez montrer votre meilleure bouteille de champagne dans ce refroidisseur à vin en verre cristallin ? Même si votre vin a été parfaitement refroidi dans votre glacière ou votre réfrigérateur, vous devez toujours le maintenir à température sur la table, et cela vous aide à le faire avec style. Le refroidisseur à vin Nude Glacier dispose de deux fossettes pressées à la main pour que vous puissiez maintenir votre prise lorsque vous le transportez du bar à la terrasse, et le large dessus vous permet d’immerger votre bouteille à l’angle idéal pour maximiser la couverture de glace.
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Refroidisseur de stockage de vin sous le comptoir Subzero Designer
Si vous recherchez un refroidisseur à vin et un système de stockage sous le comptoir pour votre cuisine ou votre bar, Subzero fabrique des unités qui s’intègrent dans un espace plus petit. Vous pouvez personnaliser l’extérieur pour l’intégrer à vos armoires ou simplement mettre en valeur sa porte en acier inoxydable brillant. Il y a un panneau de commande tactile qui offre un accès facile aux paramètres et il est compatible Wi-Fi afin que vous puissiez contrôler à distance la température pour deux zones distinctes. Il peut également faciliter les appels de service à distance ou vous avertir facilement lorsque vous avez laissé la porte entrouverte.
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Glacière ultra-légère RTIC de 52 pintes
Fabriqué avec les dernières technologies, y compris une conception ingénieuse de moulage par injection, le refroidisseur ultra-léger de RTIC est plus de 30 % plus léger que les refroidisseurs fabriqués traditionnellement avec le même volume. S’il y a beaucoup de monde sur votre bateau ou à votre camping, l’Ultra-Light répond à vos besoins en matière de refroidissement du vin. Ses 3 pouces d’isolation en mousse à cellules fermées offrent une rétention de glace inégalée, et comme il n’en fait pas déjà assez, il sert également de siège, d’escabeau antidérapant, de table ou de planche à découper tout en gardant vos bouteilles au frais à la perfection.
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