Les lumières ont été suspendues, les invitations à la fête ont été envoyées et les pères Noël du centre commercial ont sorti leurs costumes rouges du stockage. La saison des fêtes semble se faufiler sur nous chaque année, alors si vous n’avez toujours pas trouvé l’article d’éléphant blanc parfait à apporter aux soirées à venir de cette année, ne transpirez pas.
Notre conseil ? Évitez le panier de fruits ou les fleurs de l’épicerie qui mourront en quelques jours et optez plutôt pour une bouteille stellaire. Non seulement le gin se mélange à de nombreux cocktails populaires, mais l’innovation de la catégorie semble être sans fin, ce qui signifie qu’il y en a pour tous les goûts, même pour la connaissance dont le chariot de bar regorge de sorties récentes. Poursuivez votre lecture pour découvrir les meilleurs gins à offrir à tous sur votre liste, des débutants en cocktails aux collectionneurs et connaisseurs.
Meilleur gin économique
Askur Yggdrasil 45
Dépenser moins pour une bouteille ne signifie pas que vous devez lésiner sur la qualité. Que ce soit pour votre hôte de vacances préféré ou votre compagnon de travail, le palais riche et vif d’Askur Yggdrasil 45 est sûr de satisfaire. De plus, l’esprit islandais, avec ses éclats de genévrier, de coriandre et de saveurs d’agrumes, est assez robuste pour tenir dans n’importe quel cocktail de gin – d’un Bee’s Knees à un Martini.
Prix moyen : 23 $
Classement : 92
Meilleur gin de folie
GINRAW
L’idée combinée d’un chef, d’un sommelier, d’un mixologue et d’un maître parfumeur, GINRAW est une célébration de la scène culinaire catalane. Sa production se termine par une troisième distillation dans des vannes rotatives, permettant au processus de se dérouler à seulement 75 degrés Fahrenheit. Cette distillation à basse température permet au gin de conserver sa fraîcheur et son éclat botanique, ce qui donne un liquide aux agrumes qui brille vraiment aux côtés de Campari dans un Negroni.
Prix moyen : 53 $
Classement : 93
Meilleur gin pour débutants
Gin Bombay Sapphire
Pour l’ami qui vient de plonger son orteil dans le monde de Dirty Martinis, Bombay Sapphire est le gin d’entrée de gamme parfait. Mis à part la bouteille bleue accrocheuse, l’esprit montre des notes nuancées de baies de genévrier, d’anis et d’amande. Assez subtil pour compléter les saveurs audacieuses des cocktails et assez percutant pour se suffire à lui-même, Bombay Sapphire offre une excellente introduction à la catégorie.
Prix moyen : 24 $
Évaluation : 88
Meilleur gin pour les geeks
Gracias a Dios Oaxaca Recette
Plus connue pour sa gamme de mezcals, la base de gin de Gracias a Dios est fabriquée à partir du distillat d’agave de la marque. Le gin mexicain qui en résulte présente des arômes de chocolat, de piment et de zeste d’orange aux côtés de sept plantes locales – un profil complexe équilibré par des éclats de genévrier vibrants. Pour le cadeau qui expérimente constamment de nouvelles combinaisons de saveurs, ce sera sans aucun doute un ajout bienvenu à son bar à la maison.
Prix moyen : 60 $
Classement : 93
Meilleur gin pour les amateurs de cocktails
Ford London Dry Gin
Spécialement conçu pour être utilisé dans les cocktails, Fords est un favori des barmans pour une bonne raison. Lancé par le mixologue Simon Ford et le maître distillateur Charles Maxwell, l’esprit est délicat au nez, avec des arômes subtils de genévrier et une complexité équilibrée en bouche. Un London Dry polyvalent, Fords offre trop pour son prix et est sûr d’impressionner dans un G&T.
Prix moyen : 25 $
Note : 95
Meilleur gin pour le patron
Tanqueray n° 10 Gin
Commercialisé comme le «gin cocktail ultime», le Tanqueray No. Ten est suffisamment délicat pour ne pas dominer une boisson, mais suffisamment concentré pour tenir le coup dans des gorgées à ABV plus élevé. Au nez, de subtiles notes herbacées de thym et de menthe se mêlent à de douces saveurs de concombre et d’agrumes. Son palais invitant – avant-gardiste de chèvrefeuille avec une finale nette et vibrante – fait de cette bouteille un incontournable.
Prix moyen : 33 $
Note : 95
Meilleur gin en édition limitée
Komasa Gin Sakurajima Komikan
Pour l’amateur de gin qui semble tout avoir, cette petite mais puissante bouteille est un incontournable. Cet esprit de petite production de Kagoshima, au Japon, se démarque de la foule. Fabriqué avec une variété d’orange locale appelée Sakurajima komikan, qui pousse sur un volcan actif, le punch juteux et citronné du gin est équilibré par une nuance savoureuse de coriandre. Siroté simplement avec du soda ou secoué dans des cocktails aux agrumes, ce gin parfumé à la mandarine brille vraiment.
Prix moyen : 40 $ (375 ml)
Classement : 92
