Depuis son lancement en 2007, Josh Cellars est devenue la marque de vins de table haut de gamme connaissant la croissance la plus rapide aux États-Unis, avec des ventes de caisses passant de seulement 1 200 par an à plus de 5 millions en 2023. La marque est également en passe de connaître une autre année fantastique en 2024. – non sans l’aide des mèmes viraux de Josh qui ont envahi Internet en janvier.
Qu'est-ce qui fait le succès de Josh ? En grande partie son faible coût et ses saveurs accessibles. Fondée avec pour mission de fournir aux consommateurs des vins de Napa Valley de qualité à un prix plus accessible, la marque a immédiatement fait sensation avec ses étiquettes de prix de 10 $ à 20 $. Et même s'il propose désormais des cépages comme le Pinot Noir, le Merlot, le Chardonnay, le rosé, le Prosecco, etc., il a commencé à produire du Cabernet Sauvignon, qui reste la bouteille la plus vendue du portefeuille.
Josh Cabernet Sauvignon est certes facile à boire, mais le monde du Cabernet regorge de bouteilles aux profils similaires qui méritent votre attention. Alors, que vous recherchiez une nouvelle bouteille à ajouter à votre rotation ou que vous échangez définitivement votre Josh, découvrez ces 10 alternatives intéressantes au Josh Cabernet Sauvignon.
Vins Hommage Cabernet Sauvignon 2018
Si le prix est ce qui vous attire chez Josh, vous serez ravi du Cabernet Sauvignon 2018 de Tribute Wine, qui ne vous coûtera que 14 $. Le California Cab à 14 pour cent ABV offre des fruits noirs gros et audacieux et une sensation en bouche adhérente et légèrement tannique, et il dépasse sa catégorie de poids.
Collection McBride Sisters Mélange Rouge 2020
Bien que cette bouteille ne soit pas techniquement un cabernet, le raisin est à l'origine de l'assemblage rouge, qui est complété par des cépages comme le Merlot, le Pinot Noir et la Syrah. Ce mélange signifie que le vin se boit de la même manière que Josh en termes de profil juteux, mais un courant sous-jacent de sol terreux et de poivre noir offre une complexité qui manque à Josh. Au prix de 20 $, c'est une excellente option pour boire à la maison les soirs de semaine avec votre émission préférée.
Ringbolt Cabernet Sauvignon 2021
L'Australie occidentale est une lentille fantastique à travers laquelle explorer le Cabernet Sauvignon et le Ringbolt Cabernet Sauvignon de Margaret River est un achat du type « courir, ne pas marcher ». Mis en bouteille à seulement 13,5 % ABV, le vin a la même teneur en alcool que Josh, et à 20 $, il ne vous coûtera que quelques dollars supplémentaires. Le vin s'ouvre sur des arômes terreux de fruits rouges et de poivre concassé qui se prolongent dans une bouche tannique bien équilibrée.
Robert Hall Winery Cabernet Sauvignon 2019
Vous cherchez à essayer un nouveau vin mais vous ne voulez pas quitter California Cab ? Essayez d'atteindre le Cabernet Sauvignon de Robert Hall Winery, produit à environ 250 miles au sud de Napa, à Paso Robles. Mis en bouteille à 14,5 pour cent ABV, le vin est souple et doux, offrant une riche essence de mûre et un courant sous-jacent de poivre noir. Au prix similaire de 20 $, c'est un véritable choix pour votre argent.
Ravel et Stitch Cabernet Sauvignon 2019
Considérant que le Cabernet Sauvignon est le seul vin produit par Ravel et Stitch, vous pouvez parier sur son délice. Originaire de la côte centrale de Californie, ce vin à 21 $ offre les qualités percutantes associées aux cabernets de Californie sur une bouche définie par des saveurs de cerise noire, de mûre et de vanille.
Spring Seed Wine Co. 'Cockscomb' Cabernet Sauvignon 2019
Avec un climat similaire à celui de la Napa Valley, la région de McLaren Vale en Australie méridionale est un autre endroit privilégié pour la culture du cabernet sauvignon, et cette bouteille de Spring Seed Wine Co. ne manquera pas d'impressionner. Mis en bouteille à 14,5 pour cent ABV, le liquide est corsé et déborde de saveurs de groseille et de cerise.
Ashbrook Estate Cabernet Sauvignon 2019
Fondé en 1975, Ashbrook Estate est l'un des plus anciens vignobles de la région australienne de Margaret River, et la maîtrise de la cave sur la production de cabernet est pleinement mise en valeur dans cette bouteille. Le vin dégage des saveurs juteuses de cerise et de chêne chocolaté ainsi qu'un mélange complexe et herbacé d'eucalyptus, de menthe et de poivre noir.
Madroña Vineyards Signature Collection Cabernet Sauvignon 2019
Si ce que vous préférez chez Josh Cabernet est sa nature facile à boire mais que vous êtes à l'aise de dépenser quelques dollars de plus, ne cherchez pas plus loin que Madroña Vineyards. Basée à El Dorado AVA en Californie, la cave se trouve à environ 3 000 pieds au-dessus du niveau de la mer, ce qui donne des vins corsés et tanniques avec des tonnes de saveurs de fruits juteux. Vieilli pendant 22 mois en fûts de chêne, le Cabernet Sauvignon Collection Signature de la marque délivre des tanins adoucis sur une bouche regorgeant de fruits rouges.
Januik Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2021
La Californie du Nord s'attribue souvent tout le mérite des phénoménaux cabernets américains présents sur le marché, mais il existe des dizaines de régions dans tout le pays qui fabriquent des bouteilles stellaires. Prenons comme exemple celui de la vallée du Columbia, dans l'État de Washington. Le Cabernet ABV de Januik à 14,4 pour cent s'ouvre sur de doux arômes de poivre noir et de fruits rouges avant qu'une bouche riche et décadente ne prenne le dessus. Avec une pointe d'amertume en finale, ce vin emmène le buveur dans un voyage – et à seulement 35 $, c'est un voyage qui vaut la peine d'être entrepris.
Langmeil Winery 'Le Forgeron' Cabernet Sauvignon 2019
Tout comme Josh, le Cabernet Sauvignon de Langmeil Winery offre un équilibre entre des tanins souples et une acidité vive. Confortable et facile à boire, cette bouteille de 35 $ met en valeur les saveurs traditionnelles de fruits noirs du Cabernet, avec un soupçon de rhubarbe et de betterave pour faire bouger les choses.
