Une analyse comparative des données des exposants de Wine Paris et de ProWein suggère que le premier resserre son emprise sur le calendrier mondial des salons professionnels, tandis que ProWein, en diminution, est en tête de la fréquentation régionale d'Allemagne, d'Autriche et d'Europe centrale.
Prowein a 3 050 entreprises/organisations exposantes uniques sont répertoriées sur son site Internet à ce jour (11 mars), contre environ 5 000 en 2025 et plus de 6 000 les années précédentes, tandis que Wine Paris en comptait 6 433. entreprises/organisations exposantes uniques répertoriées pour son événement de février 2026.
En approfondissant les listes d'exposants publiées par ProWein et Wine Paris, plus de 300 producteurs du Nouveau Monde se rendront à Düsseldorf pour l'événement du 15 au 17 mars, contre 574 établissements vinicoles qui ont participé à Wine Paris en février.
Wine Paris a notamment enregistré 170 exposants américains, contre 39 à ProWein. L'équipe parisienne a également connu un succès considérable en attirant des producteurs d'Argentine, d'Australie, du Chili et de Nouvelle-Zélande.
Une autre différence frappante est l'Italie : 1 332 exposants à Wine Paris contre 516 à ProWein, soit un écart de plus de 800 établissements vinicoles. Le Portugal, le Royaume-Uni et la Suisse ont également affiché une représentation bien plus forte à Paris.
Inévitablement, la fréquentation nationale fausse massivement les chiffres : 3 134 vignerons français étaient présents à Paris, contre 345 marques françaises qui devraient exposer en Allemagne.
Parallèlement, ProWein compte environ 580 exposants allemands sur son site Internet, contre seulement 96 à Paris, tandis que l'Autriche affiche également une présence plus forte à Düsseldorf.
L'Europe centrale et orientale continue également de s'orienter vers ProWein, avec des pays comme la Pologne, l'Ukraine, la Croatie et la Turquie qui y affichent un nombre important d'exposants.
De même, le nombre de producteurs chinois et japonais est plus élevé à Düsseldorf, reflétant la présence commerciale de longue date de la marque en Asie et les événements régionaux associés.
Bien entendu, ces deux événements restent des rendez-vous incontournables du calendrier du commerce du vin.
Pourtant, les données actuelles indiquent un réalignement : Paris devient une plaque tournante mondiale, tandis que ProWein consolide son attrait auprès des clients nationaux et d'Europe centrale et orientale.
