Le vin est fabriqué dans presque tous les coins et continents du monde, et pourtant l’industrie construite autour de lui a été critiquée pour son homogénéité – créée par, destinée et racontant les histoires de Blancs, presque tous des hommes. En effet, le manque d’accès aux carrières et à l’éducation pour les candidats intéressés et éligibles de toute autre origine, que ce soit activement ou par omission, n’a été que trop évident ces dernières années. Lorsque nous assistons à de grands événements viticoles, en particulier des galas de consommateurs et des collectes de fonds, au nom de Rapport Robb, nous voyons beaucoup de gens qui, comme nous, s’identifient comme blancs.
Alors que nous approchons du troisième anniversaire de la mort de George Floyd aux mains de la police du Minnesota et des manifestations nationales qui ont suivi et qui ont mis en lumière la discrimination inhérente à de nombreux aspects de la vie américaine, il semble opportun d’évaluer le progrès réalisés dans la petite mais non négligeable enclave qu’est le monde du vin. Bien que nous ayons constaté une augmentation encourageante des efforts pour accueillir et encourager les nouveaux arrivants dans l’industrie qui s’identifient comme Noirs, Autochtones et personnes de couleur, les histoires que nous avons entendues d’amis et de collègues ne le confirment pas toujours.
Un écrivain de vin noir que nous connaissons a été invité par un autre invité lors d’une dégustation à lui apporter un verre propre. Une autre a été interrogée à plusieurs reprises sur qui elle savait qui l’avait fait entrer, comme si elle n’avait pas pu être invitée sur ses propres mérites en tant que professionnelle du vin. Quelqu’un d’autre a dû s’asseoir pendant le dîner tandis qu’un autre participant, également journaliste, a fait remarquer que la femme noire qui parlait au groupe était si «articulée» pour un membre de sa race.
Dans le numéro 2022 Best of the Best de ce magazine, la «grande idée» de l’industrie du vin était «Wine Wakes Up», qui a levé «un verre au changement de diversification de la culture du vin qui a sérieusement commencé au cours de la dernière année. ” Et dans de nombreux domaines du monde du vin et des spiritueux – y compris l’éducation, la certification, l’importation, la distribution, les ventes, l’édition et les médias – de nombreux efforts ont été déployés pour remédier aux défaillances du passé et amener les membres de groupes auparavant sous-représentés dans le giron. . Cela a été accompli en partie grâce à des pratiques d’embauche actives et également par des fondations créées pour aider les candidats intéressés à poursuivre leurs études ou à accéder aux bonnes opportunités d’emploi.
Bien que les événements professionnels auxquels nous assistons, même dans les villes, ne reflètent guère la société multiculturelle dans laquelle nous vivons, les foules lors des rassemblements de consommateurs haut de gamme sont presque universellement blanches. Cela peut changer à mesure que de plus en plus de personnes de couleur entrent dans le monde professionnel du vin et que davantage sont courtisées en tant que clients et clients. Nous entendons des histoires d’amateurs de vin noirs et hispaniques, en particulier des femmes, orientés vers le vin doux dans les restaurants et les cavistes, plutôt que d’être interrogés sur leurs préférences avant de faire des suppositions. Sans parler des personnes de couleur confrontées à la «vente à la baisse» sur une carte des vins, poussées vers des bouteilles moins chères, sur la base, vraisemblablement, d’une hypothèse de richesse relative.
Bien que le nombre de vignobles appartenant à des Noirs soit extrêmement faible, ceux qui attirent le plus l’attention ont souvent le cachet supplémentaire d’appartenir à d’anciens et actuels joueurs de la NBA tels que Tony Parker, Carmelo Anthony, Dwyane Wade et Steph Curry ou des musiciens tels que comme John Legend, Jay-Z et Drake, mais des efforts ont également été faits pour faire connaître d’autres marques appartenant à des Noirs. Il y a beaucoup plus de Noirs, d’Hispaniques et d’Autochtones sur les titres de publications et de sites Web sur le vin bien connus qu’il y a quelques années, et plusieurs fondations et organisations ont mis en place des programmes de bourses qui aident les candidats au BIPOC à poursuivre leurs études dans le domaine du vin.
L’un des plus connus est le Fondation caritative d’éducation au vin Gérard Basset (dont Rapport Robb est un partenaire média), créé en l’honneur du regretté sommelier Gérard Basset MS MW OBE, un membre apprécié de la communauté britannique et européenne des vins et spiritueux décédé en 2019 d’un cancer de l’œsophage. Au total, 2,66 millions de dollars ont été levés par la fondation en 2021 et 2022. Ces fonds s’ajoutent aux programmes de bourses parrainés par Dom Pérignon, Cognac Hennessy, Artémis Domainesles Brooklyn Nets et les équipes de basket de New York Liberty, et Porto de Taylor.
Lors de l’événement Golden Vines à Florence l’année dernière, nous avons rencontré Carrie Rau, une Canadienne autochtone qui est chef, vigneronne en formation et cofondatrice de deux organisations à but non lucratif. Elle utilise les fonds de sa bourse Taylor’s Port pour poursuivre ses études dans le Maître du vin programme, dont les membres sont également majoritairement blancs. Appelant l’argent du prix «changeant la vie», Rau nous a dit: «L’opportunité d’explorer des stages avec des entreprises qui se sont alignées sur la fondation est probablement la partie la plus excitante pour moi.»
Jarrett Buffington, un sommelier noir américain qui vit et travaille maintenant en Australie, utilise ses fonds de bourse pour poursuivre la certification Master Sommelier. Il a souligné que cette opportunité lui offrait « la chance de faire ce que peu de gens qui me ressemblent ont réussi ».
Mais ce qui serait vraiment excitant quand nous assisterons au gala Golden Vines l’année prochaine, c’est de voir plus de gens qui ressemblent à Rau et Buffington parmi les participants plutôt que de simplement accepter des récompenses sur scène.
