Depuis sa création en 2018, l'Appellation Marlborough Wine (AMW) a cherché à préserver et à améliorer la réputation de qualité des vins de Marlborough. Au cours de cette période, l'organisation a établi des critères de qualité stricts pour la certification, plaidant pour des réglementations industrielles plus strictes aux niveaux local et national et introduisant la carte des vins de Marlborough, un outil essentiel pour comprendre la diversité de la région.
Le processus de certification actuel d'AMW exige que les vins proviennent exclusivement de vignobles enregistrés de manière durable dans la région de Marlborough, mis en bouteille localement et vérifiés de manière indépendante par un jury de dégustation expérimenté. Cette année, les membres de l'AMW ont convenu à l'unanimité de renforcer encore ces critères en introduisant un niveau minimum de maturité du sucre. À l'exception des fruits destinés aux produits à faible teneur en alcool, tous les vins doivent être élaborés à partir de raisins dépassant 18 Brix à la récolte, une norme comparable aux régions viticoles européennes. De plus, tous les vins certifiés AMW doivent désormais provenir d'une zone plus limitée, telle que délimitée sur la carte des vins de Marlborough.
« Aujourd'hui plus que jamais, les consommateurs peuvent être assurés que chacun de nos vins certifiés AMW est une expression authentique et de qualité de notre région », a déclaré le président d'AMW, John Buchanan. « Le fait que ce projet de loi ait été adopté à l'unanimité est une mesure de l'engagement de nos membres. »
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AMW détient des marques déposées sur les principaux marchés mondiaux du vin, ce qui la distingue des autres nouvelles pratiques mondiales de certification. Les vins portant le label de qualité AMW offrent aux consommateurs plusieurs garanties :
Origine : Les vins sont élaborés à partir de raisins provenant à 100 % d'une zone clairement définie au sein de Marlborough.
Authenticité : les vins doivent être mis en bouteille en Nouvelle-Zélande
Qualité : Tous les vins doivent répondre à des normes de qualité minimales et être certifiés par un processus de dégustation à l'aveugle indépendant, garantissant qu'ils sont de véritables expressions de la région et du cépage.
Durabilité : Les vignobles sont certifiés par un système de viticulture durable reconnu
