Le nouvel accord commercial Australie-UE verra l’introduction de droits de douane zéro pour zéro sur les exportations de vins et de spiritueux. L'accord prévoit également de nouveaux arrangements concernant les « indications géographiques » (IG) de l'UE et de l'Australie.
Les précédents droits de douane australiens sur le vin et les spiritueux étaient fixés à 5 %, tandis que l'UE supprimera ses droits de douane variables sur les deux groupes de produits importés d'Australie.
L’accord verra des protections renforcées pour 231 IG de spiritueux de l’UE, notamment le whisky irlandais et le cognac, tandis que 1 600 IG de vin – dont 50 ajouts par rapport aux accords vitivinicoles précédents – bénéficieront également de garanties supplémentaires.
En échange, sept nouvelles IG de vins australiens seront protégées dans l'UE, notamment celles de l'Upper Hunter Valley, du Mount Gambier et de la Nouvelle-Angleterre. Sept cépages sont désormais autorisés à être vendus par les producteurs australiens sur le marché de l'UE, notamment le Nero d'Avola, le Carignan et le Blaufrankisch.
L'accord obligera notamment les producteurs de vin australiens à éliminer progressivement l'utilisation du Prosecco sur l'étiquetage des exportations au cours des 10 prochaines années. Ils conserveront le droit d'utiliser le cépage Prosecco comme nom de variété sur le marché intérieur australien.
D'autres changements incluent des exigences de certification simplifiées pour les vins australiens entrant dans l'UE, tandis que l'Australie adoptera les limites de sucre résiduel de l'UE pour les vins mousseux, ces dernières étant introduites progressivement au cours des cinq prochaines années.
Du côté des spiritueux, les producteurs australiens doivent progressivement éliminer l'utilisation de noms tels que Ouzo et Tsipouro au cours des sept prochaines années. De nouvelles règles de « droits acquis » s'appliqueront à la Grappa et au Genièvre, ce qui signifie que les producteurs existants pourront utiliser ces termes, mais qu'aucun nouveau produit ne pourra entrer sur le marché en tant que tel.
L'Australie introduira également un nouveau système d'IG dans le cadre de l'accord, qui permettra à de nouvelles IG de spiritueux d'être enregistrées en Australie et permettra leur reconnaissance dans l'UE une fois que cela aura été réalisé.
Le PDG de Wine Australia, le Dr Martin Cole, a déclaré : « L'Europe est une région importante pour les exportateurs de vin australiens. En 2025, 245 exportateurs de vin australiens ont expédié 76 millions de litres de vin d'une valeur de 143 millions de dollars (AUD) vers les marchés membres de l'UE, ce qui représente 12 pour cent du volume total des exportations et 6 pour cent de la valeur des exportations, avec du vin supplémentaire envoyé au Royaume-Uni, puis réexpédié vers des destinations de l'UE. «
Il a ajouté : « Les accords vitivinicoles entre l'Australie et l'UE dans le passé ont contribué à réduire les barrières pour les exportateurs de vin australiens, contribuant ainsi à donner un avantage concurrentiel dans la région et ont signifié que moins de changements dans les pratiques d'étiquetage et de vinification sont nécessaires pour vendre leur vin dans l'UE. »
