L'Agence nationale du vin de Géorgie (NWA) a approuvé un nouveau cadre national. Les nouvelles lignes directrices signifient que tous les nouveaux vignobles commerciaux nécessiteront l'approbation de la NWA.
Le nouveau régime législatif entrera en vigueur le 1er mai 2026, Wines of Georgia précisant que ses « critères techniques rigoureux » chercheront à « cibler la traçabilité, l'intégrité variétale et l'adéquation du sol ».
Les nouveaux vignobles auront besoin du consentement écrit de la NWA en vertu des « Règles pour l'établissement d'un vignoble commercial » qui devraient être officiellement consacrées par le ministre géorgien de la protection de l'environnement et de l'agriculture.
Selon Wines of Georgia, la réforme vise à résoudre un certain nombre de problèmes auxquels ce pays viticole historique est confronté. Il s’agit notamment de l’utilisation de matériel végétal non certifié, d’erreurs de sélection variétale et de vignobles touchés par des maladies. La NWA cherche à s’aligner sur les systèmes de plantation réglementés observés dans d’autres grands pays et régions viticoles européens.
Le président de la NWA, Levan Mekhuzla, a déclaré : « La qualité du vin géorgien et son succès sur les marchés internationaux commencent dans le vignoble.
« Au cours de la dernière décennie, les vignobles ont souvent été plantés sans planification suffisante et cela doit changer. L'accent doit être mis sur la production de vins de haute qualité et le maintien d'une gamme diversifiée de cépages. Ces changements visent à renforcer l'ensemble du secteur vitivinicole. »
Les candidats souhaitant enregistrer leur vignoble devront fournir à la NWA une série d'informations, notamment la propriété foncière, une analyse détaillée du sol et la confirmation que les eaux souterraines ne se trouvent pas à moins d'un mètre sous la surface. De plus, seuls du matériel greffé de variétés certifiées peut être utilisé.
La NWA peut prendre jusqu'à 20 jours pour examiner chaque demande. Les vignobles plantés sans le consentement de l'organisation « ne pourront pas être enregistrés dans le cadastre unifié des vignobles de Géorgie », ce qui signifie que les fruits de ces vignobles seront pratiquement exclus de la chaîne d'approvisionnement viticole réglementée.
Image – Vins dans un caviste 8000 Vintages à Tbilissi par Andrew Catchpole