Sustainability in Drinks a publié son programme pour l'édition 2026 de la conférence, qui aura lieu le mardi 20 octobre au Christ Church Spitalfields de Londres.
Au cours de cette journée, les participants pourront assister à une variété de présentations principales, de tables rondes et d'ateliers, ainsi que de séances pratiques.
L'événement comprend quatre « zones d'exposants », chacune hébergée par une organisation différente. La zone « Land Health » est dirigée par la Regenerative Viticulture Foundation, qui regroupe des entreprises et des organisations telles que Wine GB, Wine Australia et Santa Tresa.
Le Protocole de Porto apporte son soutien à la zone « Emballage » qui verra exposer Amorim Cork, Frugalpac et Mentzendorff.
L'association à but non lucratif Drinks United dirige la section « Société durable » – avec Hallgarten, North South Wines et Domaine Bousquet tous présents dans ce domaine.
Et enfin, la zone « Climat et Carbone » sera pilotée par International Wineries for Climate Action (IWCA). MDCV, Lanchester Wines et Zevero figurent tous ici.
Jancis Robinson, MW OBE, apportera également son soutien, tandis que les partenaires fondateurs, la Maison Mirabeau et le Programme de développement durable des vins de l'Alentejo (WASP), ont continué à soutenir l'événement annuel de développement durable.
« Dès le début, nous avons été déterminés à ce que la durabilité dans les boissons ne devienne pas un lieu de discussion », a déclaré la cofondatrice Judy Kendrick. « Il est important de réunir de grands conférenciers, mais les véritables progrès viennent de la collaboration et de l’action.
« Le programme de cette année reflète cette ambition, combinant des conférenciers de classe mondiale avec des initiatives qui, nous l'espérons, continueront à faire la différence longtemps après la fin de l'événement.
