Avec le buzz actuel dans le monde du vin se déplaçant vers les territoires moins connus d'Europe, il n'est peut-être pas surprenant que l'Ultimate Cee Wine Fair 2.0 à Londres cette semaine (9 juin) soit une affaire emballée. La fréquentation était de 30% pour cela, c'est la deuxième sortie, avec 350 professionnels descendants sur l'église St John à Waterloo pour un avant-goût de la myriade de styles de vin d'Europe centrale et orientale.
L'événement qui, selon les organisateurs, s'admission adopte une approche géographique quelque peu généreuse dans son remise de «CEE», a ajouté la Pologne, l'Albanie et la Grèce à ses rangs cette année, avec des numéros d'exposants également en hausse de 52 en 2024 à 71. Et en faisant allusion à la façon dont cet intérêt est conduit, de nombreux sommeilurs faisaient partie des acheteurs participants, de la création de postes de dégustation.
« Cela a été très occupé et ce fut un grand plaisir d'avoir tant de gens qui venaient, de partout, permettant à nos exposants de montrer au commerce leurs vins », a déclaré le cofondateur de l'événement, Zsuzsa Toronyi.
«Et nous avons également eu de nombreux visiteurs importants, il est bon de voir l'intérêt augmenter pour les vins d'Europe de l'Est.»
Caroline Gilbey MW, qui est l'expert en facto du CEE du Royaume-Uni avec Toronyi à la foire, avait précédemment parlé d'une campagne de producteurs de ces territoires pour répondre à cet intérêt croissant, ce qui contribue à sous-tendre l'élan de ce marché d'exportation.
« Cela dépend beaucoup des vignobles et de la vinification croyant en notre vision et voulant venir ici aussi », a-t-elle déclaré, parlant dans ses vins emblématiques de Masterclass CEE.
Cette session, qui a présenté 12 vins sélectionnés par cerise, de différents domaines à travers l'Europe centrale et orientale, visant à présenter la qualité livrée à partir de raisins typiquement indigènes, ainsi que les myriades de styles proposés. La Bulgarie, la Slovénie, la Bosnie-Herzégovine, la Croatie, la Serbie, la Hongrie, la Moldavie et la Roumanie étaient toutes représentées, que de nombreux superbes vins sur la dégustation.
Compte tenu de la nature encore relativement inconnue de nombreux vins et pays à une grande partie du commerce britannique, l'appel des masterclasses a pris un angle éducatif d'introduction. D'autres séances, telles que la diversité du CEE et de ses raisins, se concentrent et se concentrent sur les vins polonais, ukrainiens et géorgiens, ont soutenu l'événement.
« Les gens recherchent l'authenticité dans ce qu'ils boivent, et le vin est profondément ancré dans ces parties de l'Europe depuis très longtemps », a ajouté Gilbey, en expliquant l'intérêt croissant.
« Parce que c'est mon événement, je peux inviter à qui j'aime, donc je me suis permis d'inviter quelques personnes de l'autre côté de la mer Noire, comme l'Arménie et la Géorgie, et la Turquie jusqu'au sud de l'Europe. Mais le point est que ce sont tous les pays qui ont traversé un voyage similaire, d'avoir été un marché de masse, des volumes énormes, où la qualité n'était pas vraiment le but, mais ils ont été transformés et c'est ce que nous pouvons maintenant.
Compte tenu du temps relativement court – du moins en termes viticulturels et de vinification – puisque bon nombre de ces pays ont émergé de derrière le rideau de fer, cette transformation est toujours en cours. Mais les vins exposés à la dégustation de CEE ont certainement donné un aperçu inspirant de la raison pour laquelle les pays représentés sont des palais passionnants ici. À tel point, il est probable que l'Ultimate Cee Wine Fair 3.0 devra trouver une nouvelle maison plus grande l'année prochaine.
