Kingsbarns Distillery, basée à St Andrews, a lancé un programme de propriété en fût, offrant aux amateurs de whisky la possibilité d'acheter en toute sécurité leur propre baril de l'esprit grâce à un processus sécurisé et transparent.
L'initiative est venue à la suite de récentes escroqueries de vente de fûts de whisky de haut niveau et met fortement l'accent sur la «sécurité et la confiance», offrant «les normes les plus élevées possibles pour l'achat et le stockage des fûts».
Propriété de Wemyss Family Spirits, The Distillery dit que le programme de fûts privés de Kingsbarns est «un modèle standard, offrant une traçabilité complète, un stockage sur place sécurisé et une surveillance interne».
Le directeur de Kingsbarns, William Wemyss, a déclaré: «Pendant un certain temps, nous voulions lancer notre propre programme, mais nous voulions nous assurer que cela, nous avons développé un programme robuste qui est l'étalon-or et ne livre que le whisky de meilleure qualité.
«Avec notre programme de fûts privés Kingsbarns, nous avons gardé les choses simples et simples. Les acheteurs achètent directement à la distillerie, et non via un marché tiers ou secondaire.
«Malheureusement, ce que nous avons vu ces dernières semaines avec des programmes frauduleux en fût, c'est que des gens sont induits en erreur dans leurs économies de vie, parfois dans les moments les plus vulnérables de leur vie, sur des programmes en fût qui sont soit trop cher ou entièrement fictives.
«Des changements sont nécessaires, et les nouvelles normes doivent être appliquées car les actions de ceux qui commettent ces horribles actes de fraude endommagent massivement l'industrie du whisky pendant ce qui est déjà difficile.
«Avec la distillerie de Kingsbarns, vous savez exactement ce que vous obtenez, où il est stocké et qui s'en occupe.
«Ceux qui choisissent d'acheter notre whisky seront enregistrés en tant que propriétaire officiel dans nos dossiers d'entrepôt et auront accès à notre système pour suivre et afficher pratiquement votre fût à tout moment. Ce niveau d'ouverture devrait être le minimum que les gens peuvent s'attendre lors de l'achat d'un fût.»
Kingsbarns a déclaré qu'il garantirait que chaque fût est stocké sur place dans le propre entrepôt lié de la distillerie, sous le contrôle direct de l'équipe de Kingsbarns, sans implication de tiers.
Les acheteurs sont officiellement enregistrés en tant que propriétaire légal du fût et ont donné une connexion sécurisée pour suivre les progrès de leur fût, demander des échantillons et rester informé par des mises à jour régulières.
Les acheteurs peuvent choisir entre un baril de Bourbon de premier remplissage 3 800 £ ou un Oloroso Sherry Hogshead de premier remplissage 5 850 £, chacun sélectionné pour compléter le nouveau Spirit de Kingsbarns, rempli à environ 63,5% ABV.