Hallgarten & Novum Wines a lancé son deuxième programme d'inclusion dans le vin, conçu pour encourager et offrir une voie aux personnes d'horizons divers dans le secteur de l'hôtellerie pour qu'elles se lancent dans le commerce du vin.
Les candidatures sont désormais ouvertes pour le cours, qui aura lieu au Exhibition MCR de Manchester et propulsera les candidats retenus vers la qualification WSET niveau 2.
Cela fait suite au premier programme Inclusivity in Wine organisé en 2023 à Londres, qui, selon la société, a été fortement suivi, avec 100 % de ceux qui ont obtenu une place et qui ont également réussi leur qualification WSET.
Andrew Bewes, directeur général de Hallgarten, a parlé à Harpers de son engagement à améliorer la diversité dans le commerce du vin à la London Wine Fair en 2022, soulignant la nécessité pour le secteur de renforcer l'inclusivité et de mieux refléter la diversité des consommateurs britanniques. Soulignant la plus grande diversité de l'hospitalité (bien que moins à un niveau supérieur), il a déclaré qu'il cherchait un moyen de mettre en valeur la possibilité d'une carrière dans le monde du vin, étroitement lié.
Dans un communiqué annonçant le deuxième programme Inclusivité dans le vin, la société a déclaré : « L'équipe de Hallgarten a la passion d'améliorer l'équité, la diversité et l'inclusion dans les métiers du vin et de l'hôtellerie, en offrant la possibilité de développer des individus qui autrement n'auraient pas accès. à des cours et à des qualifications spécifiques.
L'expression « origines diverses » est qualifiée d'incluant, sans toutefois s'y limiter, la race, le handicap, l'origine ethnique, le sexe et la sexualité.
Bewes a ajouté : « Nous sommes ravis de présenter notre programme à Manchester cette année alors que nous poursuivons notre engagement à améliorer l'inclusivité à la fois dans notre entreprise et dans les secteurs que nous servons. Le secteur hôtelier du Royaume-Uni est très diversifié, mais rares sont ceux qui voient une opportunité de poursuivre une carrière dans le vin, que ce soit dans l'hôtellerie ou dans l'industrie du vin elle-même.
«Nous visons à encourager un public aussi large que possible à avoir la possibilité de suivre une formation formelle en matière de vin, d'améliorer leurs connaissances en matière de vin et, potentiellement, d'envisager de chercher une carrière dans l'industrie du vin.»
Les candidats potentiels au programme Inclusivité dans le vin peuvent postuler au cours ici, télécharger le formulaire de candidature et l'envoyer par e-mail à hr@hnwines.co.uk.
