Le plus grand exportateur de vin de Roumanie, Cramele Recas, vise à réaliser 85 % de ses ventes mondiales en bouteilles ultra-légères d'ici fin 2026, contre 5 % en 2025.
Cela s'inscrit dans le cadre d'une initiative importante en matière de développement durable sur les principaux marchés d'exportation du producteur, notamment le Royaume-Uni, son quatrième plus grand marché au monde.
Le verre représente la majorité des émissions de carbone de l'entreprise, ce qui signifie qu'une réduction du poids des bouteilles peut potentiellement réduire considérablement son empreinte carbone.
Les nouvelles bouteilles réduisent les émissions de carbone d'environ 28 % rien qu'au cours de la phase de production, avec une réduction supplémentaire estimée d'environ 10 à 15 % pendant le transport de l'usine à la cave, de la cave au consommateur et du consommateur au bac de recyclage.
Le producteur a déclaré que ces bouteilles légères amélioreraient également l'efficacité du transport, car les camions ont souvent des limites de poids qui les obligent à transporter des charges partiellement vides lors du transport du vin.
Les nouvelles bouteilles permettent également à Cramele Recas de placer deux ou trois palettes supplémentaires dans chaque camion, permettant ainsi de transporter environ 15 % de vin en plus avec des niveaux de consommation de carburant, de coût et d'émissions de CO2 similaires.
Jusqu'à présent, au Royaume-Uni, la société a introduit une gamme de bouteilles bordelaises de 300 g auprès de revendeurs, notamment Waitrose ; Asda ; MS; Corney et Brouette ; Tanneurs de Shrewsbury LWC ; et St Austell, avec d'autres déploiements prévus dans d'autres gammes britanniques cette année, notamment une nouvelle bouteille bourguignonne de 300 g.
Cette décision fait également partie d'un programme de développement durable plus large à Cramele Recas, qui prévoit de tripler la capacité d'énergie solaire pour la porter à deux mégawattheures d'ici cet été, dans l'espoir de répondre à environ 60 % de ses besoins énergétiques grâce aux énergies renouvelables.
Elle poursuit également la certification ISO 14068 dans le cadre de sa stratégie plus large en matière d'émissions.
Commentant l'importance de la durabilité, Phillip Cox, propriétaire de Cramele Recas, a déclaré : » L'impact du changement climatique n'est plus théorique pour nous. Nous l'avons vu très clairement au cours des deux dernières années, avec de fortes baisses de production et des conditions de croissance beaucoup plus volatiles. «
« Cela crée de sérieux défis en termes de volume et d'économie du vignoble, mais cela modifie également les vins. Dans certains cas, des conditions plus chaudes nous donnent des fruits plus mûrs, une meilleure concentration et une qualité plus constante. Le défi est de gérer cela avec soin, afin de protéger à la fois l'approvisionnement et le style. »
Les producteurs de vin roumains ont connu une forte baisse de leurs volumes en raison d'une météo de plus en plus volatile : le pays a produit 4,4 millions d'hl de vin en 2023, mais seulement 3,25 millions d'hl en 2025.
Cox a ajouté qu'il avait élargi l'approvisionnement en raisins du producteur pour contrebalancer cette volatilité et maintenir la qualité, en travaillant avec des producteurs roumains et des pays voisins.
Cramele Recas a été fondée par Cox (originaire de Bristol) et son épouse Elvira en 1998. Depuis, l'entreprise est devenue le plus grand exportateur de vin de Roumanie, représentant 70 % des exportations totales du pays.