Ingrédients et préparation
Pour préparer ce délicieux plat, vous aurez besoin de :
- 1 kg de filet de saumon
- 2 cuillères à soupe de sel
- 2 cuillères à café de sucre
- 3 cuillères à soupe de vodka
- 2 cuillères à soupe de baies roses
Commencez par nettoyer le saumon et retirez toutes les arêtes. Assaisonnez-le avec le sel et le sucre. Placez le saumon dans un plat et versez la vodka et les baies roses. Laissez mariner le saumon pendant 24 heures.
Une recette facile et savoureuse
Une fois le saumon mariné, il est prêt à être servi. Vous pouvez le servir avec des herbes fraîches et une salade. Vous pouvez également le servir avec des légumes grillés, des pommes de terre ou des légumes verts. C’est une recette facile et savoureuse qui peut être préparée en quelques minutes.
La marinade à la vodka
La marinade à la vodka est la clé de ce plat. La vodka ajoute une saveur unique au saumon et le rend très savoureux. La vodka est également très riche en antioxydants, ce qui en fait un aliment sain et nutritif à consommer.
La touche finale pour un saumon parfait.
Pour une touche finale, vous pouvez ajouter une touche de citron pour rehausser le goût du saumon. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches pour une saveur et une odeur extra. Vous pouvez également garnir le saumon avec des herbes et des copeaux de citron pour un look plus attrayant.
Le Saumon Gravlax à la Vodka est un plat délicieux et facile à préparer. C’est une excellente option pour les occasions spéciales ou les dîners en famille. Avec les bons ingrédients et les bonnes techniques de préparation, vous obtiendrez un saumon succulent et savoureux en un rien de temps.
