La Sustainable Wine Roundtable (SWR) a annoncé deux nouveaux signataires de son Bottle Weight Accord (BWA). Coles Liquor, exploitant de plus de 900 magasins Liquorland en Australie, et les vignobles Wirra Wirra se sont joints à d'autres tels que Waitrose, Virgin Wines et Endeavour Group pour ajouter leur nom à l'initiative.
L'Accord, lancé en novembre 2023, engage les participants à réduire le poids moyen de leurs bouteilles de vin tranquille de 750 ml à moins de 420 g d'ici fin 2026.
Grâce à ces ajouts, le BWA couvre désormais plus de 1,5 milliard de bouteilles de vins tranquilles dans le monde.
En tant que l'un des plus grands détaillants de boissons d'Australie, la gamme de Coles Liquor comprend de nombreuses marques de vins exclusives, notamment James Busby, Winton Road, Land of Giants, Canard-Duchêne, Whispers et Rock Paper Scissors.
Shae Courtney, responsable national de la qualité et de la durabilité chez Coles Liquor, a expliqué : « L'adhésion à l'Accord sur le poids des bouteilles reflète l'engagement plus large de Coles Liquor en faveur de la durabilité des emballages grâce à l'innovation et à la collaboration avec des partenaires industriels.
« Cela reconnaît également les progrès que nous avons réalisés en matière d'emballage de notre portefeuille de vins fabuleux : au cours de l'exercice dernier, nous avons atteint une étape importante : 98,7 % des emballages primaires de la marque Coles Liquor sont recyclables, réutilisables ou compostables.
« En nous engageant à concevoir des bouteilles plus légères, nous visons à réduire les matériaux d'emballage et les émissions liées au transport. Nous souhaitons également soutenir l'industrie plus largement en encourageant la poursuite des investissements dans la conception, l'utilisation et la récupération des emballages dans l'ensemble de l'industrie des boissons alcoolisées.
Wirra Wirra Vineyards, créé en 1894 à McLaren Vale, produit une gamme de vins rouges et blancs des collines d'Adélaïde.
Commentant son nouvel engagement, Luke Tyler, directeur des ventes et du marketing de Wirra Wirra, a déclaré : « Nous sommes fiers de rejoindre le Bottle Weight Accord dans le cadre de notre engagement continu à réduire l'impact environnemental. Tout en étant désireux d'apprendre des autres, nous sommes également impatients de partager nos propres idées. Nous avons récemment introduit une nouvelle bouteille exclusive légère (410 g) sans compromettre son design emblématique.
« Cela fait suite à une autre collaboration importante dans un projet d'allègement sur un Wirra Wirra McLaren Vale Vineyards Shiraz exclusif à Liquorland. L'approbation et l'encouragement des principaux partenaires de vente au détail tels que Coles sont essentiels pour donner aux établissements vinicoles la confiance nécessaire pour prendre ces mesures importantes. «
Le SWR est une plateforme internationale indépendante dédiée à la promotion de la durabilité dans l'industrie vitivinicole, par le biais d'initiatives et de collaboration.
Il dévoilera un autre accord sur le poids des bouteilles destiné aux producteurs et aux détaillants de vins mousseux avant la fin de 2025.
