Publié le 11 juillet 2023
L’adhésion à un club de vin est un excellent moyen de garder un approvisionnement régulier en bouteilles des producteurs que vous aimez. De nombreux établissements vinicoles conviviaux invitent les membres de leur club dans le giron via des salles de dégustation internes dans la région viticole ou lors de dîners de vignerons à travers le pays. Une poignée de producteurs très convoités ont une liste d’attribution uniquement avec une politique d’inscription qui est l’équivalent cybernétique d’un videur costaud et d’une corde de velours, mais une fois que vous y êtes, vous y êtes.
Les clubs de vin directement aux consommateurs semblent être un phénomène américain ; les familles du vieux monde organisent des dégustations privées dans leurs caves pour les initiés bien connectés, mais aux États-Unis, il existe une approche beaucoup plus égalitaire de l’admission. Si vous vous engagez à acheter une certaine quantité de vin chaque année, qui varie selon le producteur, vous avez débloqué l’accès au niveau supérieur d’avantages. En plus d’offrir un accès anticipé (ou unique) aux nouveautés, aux millésimes de la bibliothèque, aux lots spéciaux de petite production, aux variétés expérimentales et aux bouteilles de grand format, les clubs de vin peuvent également offrir un accès en personne à leur vigneron ou aux membres de leur famille lors de dîners VIP, de fêtes, et événements. Certains ont lieu à la cave ou à la salle de dégustation tandis que d’autres impliquent des voyages à destination avec les directeurs de cave et d’autres participants du club. Comme le dit le proverbe, l’adhésion a ses privilèges.
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Vignobles de la famille Trefethen
Crédit d’image : Trefethen Family Vineyards
Propulsé sous les projecteurs du monde du vin lorsque leur Chardonnay 1976 a été déclaré « Le meilleur Chardonnay du monde » aux Jeux olympiques du vin de Gault & Millaut en 1979 (un suivi de la dégustation désormais connue sous le nom de « Le jugement de Paris ») Vignobles de la famille Trefethen semble toujours être un trésor sous le radar de Napa Valley. Trois options de club différentes incluent le haut niveau Halo Circle, qui propose des expéditions trimestrielles de sélections de trois ou six bouteilles de leurs offres les plus haut de gamme telles que Hālo Cabernet Sauvignon de leur Hillspring Vineyard. Leur nouvel événement « Visitez la source » propose une visite du vignoble en famille et une dégustation Halo comparative à la cave suivie d’un dîner à trois plats. Pour ceux qui cherchent à voyager au-delà de la région viticole, dix membres pourront rejoindre Lorenzo Trefethen, membre de la famille de 2e génération, à l’endroit préféré de sa famille en dehors de Napa Valley : Sun Valley, Idaho. Les points forts incluent un dîner Legacy Collection à la maison de la famille Trefethen, organisé par Lorenzo Trefethen et préparé par le chef de la cave Chris Kennedy, et une soirée à l’événement annuel Sun Valley Wine Auction Magnum Pig Roast & Paddle Up.
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Vignoble de la famille Lamborn
Crédit d’image : vignoble de la famille Lamborn
En plus de l’accès aux nouvelles bouteilles de cabernet sauvignon, de zinfandel et de mélanges rouges de la vallée de Napa Howell Mountain fabriqués par Heidi Barrett, le seul vigneron à avoir reçu deux fois consécutives des notes de 100 points de Robert Parker, le membre de la famille de troisième génération Brian Lamborn invite les passionnés à un événement annuel « Wine on the Fly » à Sources chaudes de Dunton près de Telluride, Colorado. L’événement associe deux des passe-temps préférés de Lamborn, la pêche à la mouche et la consommation de vin, dans ce cas accompagnés de viande, de poisson et de légumes d’origine locale savamment préparés par les chefs de la station. Ville minière luxueusement rénovée aux allures de petit village alpin, la table à manger commune de cette propriété Relais & Châteaux dans l’ancien saloon du Far West est parfaite pour les dîners œnologiques. Pas du genre à monopoliser les projecteurs, Lamborn aime inviter d’autres vignerons. Lors du dernier Wine on the Fly, les dîners ont été associés non seulement aux bouteilles de Lamborn Family Vineyard, mais également aux vins de Doubleback à Walla Walla, Washington, et Lange Winery à Dundee, Oregon, servis par les vignerons Josh McDaniels et Jesse Lange. Les participants se sont mis en appétit pour la pêche, l’équitation et la randonnée, et ont été bien récompensés pour leurs efforts.
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Collectionneurs JCB
Crédit d’image : collectionneurs JCB
Jean-Charles Boisset, originaire de Bourgogne, est l’un des personnages les plus aimés de Napa et de Sonoma, avec un portefeuille de propriétés qui comprend le JCB éponyme ainsi que Raymond Vineyards, Buena Vista Winery, DeLoach Vineyards et Elizabeth Spencer ainsi que les exploitations bourguignonnes de sa famille Jean- Claude Boisset, Domaine de la Vougeraie, J. Moreau & Fils, et Bouchard Ainé & Fils. Alors que nous recherchons des avantages qui vont au-delà de simples remises, Collectionneurs JCB‘ des prix réduits sur les vins rares de tous ceux-là, notamment ceux de Bourgogne, sont un plus. Outre le premier accès à la bibliothèque et aux vins en édition limitée, dont beaucoup se vendent en raison d’une production limitée, les collectionneurs bénéficient également d’un accès anticipé à de nouvelles offres de vins hautement allouées chaque saison. L’accès exclusif au salon des membres JCB à Yountville, qui propose une carte des vins organisée et des offres spéciales, est agréable, mais les événements avec de véritables droits de vantardise sont les dîners de collection du printemps et de l’automne à Wappo Hill, la résidence privée de Napa Valley que Boisset partage avec sa femme. Gina Gallo et leurs filles. Boisset et Gallo possèdent également Ink House Napa Valley, une auberge de luxe à Sainte-Hélène, et compte tenu des tarifs récents des chambres dans la vallée, la réduction de 25% ici est un autre avantage à ne pas négliger.
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Club des connaisseurs des vins de la famille Foley
Crédit d’image : Foley Family Wines Connoisseur Club
Club des connaisseurs des vins de la famille Foley est vraiment à la hauteur de son slogan « Uncork Access ». Les membres du Connoisseur Club reçoivent des envois personnalisables avec des offres spéciales de vins de luxe du vaste portefeuille Foley Family Wines, y compris des noms emblématiques tels que Silverado, Ferrari-Carano, Merus et Lancaster à des prix spéciaux du club ainsi que des dégustations gratuites dans leurs 14 établissements vinicoles et domaines couvrant la Californie. et le nord-ouest du Pacifique. Le véritable avantage est un accès prioritaire aux événements et aux expériences élevées dans les propriétés uniques de Foley, telles qu’une réception VIP et une signature de livre à la cave de Chalk Hill. Cette année, le champagne sera servi à partir de la Coupe Stanley, remportée par l’équipe de hockey de Bill Foley, les Golden Knights de Vegas. (Il possède également l’équipe de football de l’AFC Bournemouth Premier League en Angleterre), une dégustation privée de bourbon au nouveau Foley Family Minden Mill Distilling Facility au Nevada ou un week-end entre membres au chic Ranch du ranch de luxe Rock Creek dans le Montana. Les expériences spéciales changent chaque année, mais l’expérience de l’année dernière dans la suite des Golden Knights de Vegas avec Bill Foley est susceptible de se répéter la saison prochaine.
