La navigation sur les sites Web est évidemment la façon dont la plupart d’entre nous passons notre journée (et notre nuit), mais il est parfois agréable de se déconnecter et de passer du temps de qualité avec un livre à l’ancienne (imprimé)… un verre de vin en remorque. Loin de la lueur de l’écran (et du désir de tomber dans un terrier de lapin Google/Wikipedia), nos esprits sont libres de se détendre un peu et de se détendre. Ce qui nous amène à notre dernier tour d’horizon sur la boisson que nous aimons tant chez VinePair : le vin (plus quelques autres boissons alcoolisées mélangées pour porter chance). Les offres de printemps incluent la poésie, le design, l’histoire, un livre de l’un de nos blogueurs préférés ainsi qu’une histoire de l’une de nos autres boissons préférées : le cocktail Negroni.
J’espère que vous avez soif…
Poèmes de dégustation de vin par Chef Ventre
Nous avons déjà rendu hommage au monde du vin et de la poésie avec quelques haïkus sur le vin inspirés des verres à vin, c’est donc amusant de voir un livre entier dédié à la cause. Des poèmes comme celui-ci nous incitent définitivement à en lire plus :
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cave poussiéreuse
des millésimes rares à déguster
J’apporte mon propre verre
Cheers ! : Conception de cave à vin II par ArtPower International
Bien que je n’aie pas de cave à vin personnelle, cela ne m’a pas empêché de baver sur un petit porno de cave à vin auparavant. Caves à vin = belles.
Région viticole des Finger Lakes par Sarah S. Thompson
Nous sommes à peu près obsédés par l’histoire du vin ici au siège de VinePair, il n’est donc pas surprenant que nous voulions faire un voyage dans le temps pour visiter une région viticole de notre État de New York.
Wine and Space : Conception architecturale pour Vinothèques, Bars à vin et Boutiques édité par Denis Duhme, Katrin Friederichs et Heinz-gert Woschek
Une belle architecture peut vous couper le souffle. Qu’est-ce qui peut vous couper le souffle plus qu’une belle architecture qui abrite de beaux vins ? Rien. Plongez dans ce livre en avril et pour l’instant plongez dans notre Tableau Pinterest dédié au design de bar à vin et boutique.
Qui est sur la bouteille ? Liquid Curiosities Uncorked par Robert Booth
Si vous vous êtes déjà demandé « quel whisky le plus vendu a été créé à l’origine par un abstinent » ou « comment la collection de bouteilles de parfum vides de l’épouse d’un ex-banquier a conduit à la bouteille de 57 ml d’aujourd’hui qui est essentielle dans tous les bars du monde », alors c’est ton livre.
The Negroni : Boire à La Dolce Vita, avec recettes et traditions par Gary Regan
Une partie de gin, une partie de vermouth sucré et une partie de Campari et vous êtes sur la bonne voie pour savourer l’un des cocktails les plus délicieux au monde.
Reverse Wine Snob : comment acheter et boire du bon vin sans se ruiner par Jon Thorsen
Grand ami de VinePair qui a défendu le bon vin abordable avant qu’il ne soit à la mode, Jon Thorsen a écrit un livre à lire absolument.
Le Craft Cocktail Party : de délicieuses boissons pour toutes les occasions par Julie Reiner
L’une des meilleures mixologues féminines du pays, Julie Reiner a écrit un livre qui comprend le cocktail parfait pour chaque occasion.
L’histoire du vin en 100 bouteilles : de Bacchus à Bordeaux et au-delà par Oz Clarke
Vin, histoire, design réunis dans un seul livre ? Sonne comme un gagnant pour moi.
Chef de bar par Frankie Solarik
Bar à cocktails à Toronto, Bar Chef appartient à Frankie Solarik, qui a écrit un livre qui comprend « un échantillon soigneusement sélectionné de [his] créations, mettant en vedette des recettes difficiles mais réalisables, et ô combien délicieuses.