Les décorations sont en place, votre chandail moche est fraîchement sorti de la sécheuse, vous avez préparé vos amuse-gueules (ou la table est débarrassée de l’abondance de plats-partage sur le point d’arriver) et la liste de lecture des Fêtes est prête à partir. La seule chose qui reste à faire pour vous assurer d’être nommé hôte de vacances ou hôtesse de l’année est de vous assurer que vous avez les meilleurs cocktails du quartier. Quand il s’agit de cocktails de vacances pour une fête à venir, vous pouvez aller dans plusieurs directions différentes. Cherchez-vous à impressionner en montrant vos talents de mixologue, ou serez-vous un hôte occupé et aurez-vous besoin d’une boisson que vous pourrez préparer à l’avance pour que tout le reste se passe bien ? Peu importe ce que vous recherchez, Crown Royal a ce qu’il vous faut. Avec une grande variété d’expressions, il y a un petit quelque chose pour tous ceux qui cherchent à avoir de délicieux cocktails décadents cette saison des fêtes.
Crème de couronne aigre
Les vacances sont un moment privilégié pour se laisser aller à la dent sucrée, et ce whisky aigre y joue sans en faire trop. Un mélange de notes de vanille dans Crown Royal Deluxe, de crème de cacao et de sirop simple à la cannelle s’associe pour rappeler les friandises des fêtes passées, présentes et futures, et joue parfaitement avec la texture crémeuse et veloutée créée à l’aide de blanc d’œuf ou d’aquafaba. Les amers au chocolat rehaussent encore les saveurs sucrées présentes dans les ingrédients de la boisson.
Ingrédients
- 1 1/4 onces Crown Royal Deluxe
- 1/4 once de crème de cacao
- 3/4 once de jus de citron
- 3/4 once de sirop simple à la cannelle*
- 1 blanc d’œuf (ou 1 once d’aquafaba)
- 2 traits de bitter au chocolat
les directions
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker à cocktail.
- Secouer à sec, ajouter de la glace et secouer à nouveau.
- Passer dans un verre à whisky avec un gros glaçon.
* Sirop simple à la cannelle : Porter à ébullition 1 tasse d’eau et 1 tasse de sucre. Dissoudre le sucre et retirer du feu. Ajouter 3-4 bâtons de cannelle et laisser infuser 20 minutes. Retirer les bâtons de cannelle et laisser refroidir avant utilisation. Conserver au réfrigérateur.
Déplacez-vous, Rudolph
Le cocktail mulet est parfait pour toutes les occasions, même les vacances. Facile à préparer et attrayant pour une grande variété de palais, il se transforme facilement en un favori des fêtes. Si vous organisez cette année, pensez à regrouper celui-ci à l’avance pour une option de cocktail facile en libre-service. La preuve plus élevée de Crown Royal Black aide la saveur du whisky à briller, même si la glace pilée travaille à diluer la boisson. En prime, les tasses en cuivre auront fière allure en reflétant les lumières scintillantes des Fêtes.
Ingrédients
- 1 1/2 onces Crown Royal Black
- 3 onces de bière au gingembre
- 1 once de jus de canneberge
- 1/2 once de jus de citron
- Zeste de citron, pour la garniture
- Canneberges, pour la garniture
les directions
- Dans une tasse à mulet en cuivre, ajouter le Crown Royal Black, le jus de canneberge et le jus de citron.
- Ajouter de la glace pilée.
- Garnir de bière de gingembre. Remuer et garnir d’un zeste de citron et de canneberges.
Pommes et oranges
Qui n’aime pas un bon cocktail chaud quand il fait froid dehors, surtout lorsqu’il est entouré d’amis et de proches ? Non seulement il réchauffera vos mains lorsque vous le tenez, mais il vous réchauffera de l’intérieur à chaque gorgée. Crown Royal Deluxe agit comme l’épine dorsale de cette douce gorgée, avec Crown Royal Regal Apple accentuant le cidre chaud. Le jus d’orange offre un contrepoint d’agrumes qui se marie bien avec les épices du cidre de pomme. Pour une version encore plus sucrée, décorez d’un ruban de caramel au lieu d’un zeste d’orange.
Ingrédients
- 3/4 once Crown Royal Deluxe
- 1/2 once de pomme Crown Royal Regal
- 1/4 once de liqueur d’orange
- 4 onces de cidre de pomme chaud
- 1 once de jus d’orange
- Zeste d’orange piqué de clous de girofle, pour la garniture
- Noix de muscade râpée, pour la garniture
les directions
- Ajoutez Crown Royal Deluxe, Crown Royal Regal Apple, la liqueur d’orange et le jus d’orange dans une tasse résistante à la chaleur.
- Garnir de cidre de pomme chaud.
- Râpez de la noix de muscade fraîche sur le dessus du verre et décorez d’un zeste d’orange parsemé de clous de girofle.
Cet article est sponsorisé par Couronne royale.
