J’ai toujours aimé les diplômes. À l’obtention de mon diplôme de cinquième année – ce qui était une vraie chose – j’ai été choisi pour prononcer un discours de trois lignes sur mon expérience à l’école primaire. Dès lors, j’ai commencé à attendre avec impatience chaque printemps, avec sa promesse de faste et de circonstance et bien sûr de casquettes et de robes en polyester. La remise des diplômes est un moment de fête, et quelle meilleure façon de célébrer qu’avec une comédie romantique ridicule et du vin ?
Elle est tout ça, le classique cinématographique de 1999 avec Freddie Prinze Jr. et Rachael Leigh Cook est l’un des principaux candidats au meilleur film pour adolescents de ma génération. Pour les non-initiés, le film est une version de George Bernard Shaw Pygmalion (et ensuite, Ma belle dame) dans lequel le jock populaire Zach Siler fait le pari de faire de l’artiste à lunettes Laney Boggs la reine du bal. Le film est vraiment drôle et plein de références et de visages des années 90 (bonjour Lil’ Kim). Mais finalement, Elle est tout ça livre un message touchant sur l’importance de rester fidèle à soi-même et de suivre sa passion. Bien que le film ne soit pas très respecté au sein de la communauté cinématographique, c’est le type de film de fin d’études heureux qui est parfait à regarder pendant que vous vous préparez pour le prochain chapitre de votre vie.
Autant que les diplômes signifient le changement, ils accueillent également l’excitation et l’occasion d’essayer de nouvelles choses, il y a donc beaucoup de similitudes entre un Riesling sec et n’importe quel diplôme. L’acidité et la douceur éclatante du vin se complètent d’une manière qui en fait un verre rafraîchissant et tout à fait excitant. En prime, ces qualités font du Riesling un excellent compagnon des mets épicés. Pour tout diplômé universitaire qui se prépare à emménager dans son tout premier appartement du monde réel, souvenez-vous de cette idée lorsque vous commandez dans votre prochaine livraison de plats indiens ou sichuan particulièrement épicés et versez-vous un verre de Riesling.
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Image d’en-tête avec l’aimable autorisation de Mirimiax
Colette Bloom est une écrivaine vivant à New York. En huitième année, elle a lu la première moitié d’Atlas Shrugged mais ensuite il est tombé de son sac à dos et la colonne vertébrale s’est fissurée et elle s’est dit qu’il serait plus facile de simplement regarder la télévision. Suivez-la sur Twitter @cobloom.