Le Old Vine Registry (OVR) a lancé aujourd'hui le OVR Seal, un programme qui permet aux producteurs enregistrés d'indiquer leur statut de vieille vigne aux consommateurs via des étiquettes de vin et des supports de marketing numérique.
Le label n’est pas une certification de qualité, de durabilité ou de pratiques agricoles. Au lieu de cela, un vin est admissible lorsqu'au moins 85 % de ses raisins proviennent de vignobles enregistrés au registre, à l'un de ses cinq niveaux d'âge : 35+, 50+, 75+, 100+ ou 150+ ans.
L'enregistrement nécessite un vignoble éligible dans le registre ainsi que des frais uniques de 300 $ US – conçus pour permettre même aux plus petits producteurs de l'utiliser.
«Le Old Vine Registry a toujours eu pour objectif d'identifier les vieux vignobles, d'aider le commerce à les valoriser et à les protéger», a expliqué Alder Yarrow, l'architecte et directeur de l'OVR.
Il a poursuivi : « Ce travail est déjà important pour l'industrie et les connaisseurs de vin, mais il signifie encore plus lorsqu'un domaine viticole peut signaler un enregistrement et que le consommateur moyen peut réellement le voir. Le sceau OVR est la manière dont la mission du Registre atteint les rayons. »
Parmi les premiers à utiliser le sceau figurent dix producteurs répartis dans sept pays différents, dont plusieurs l'affichent déjà sur leurs sites Web et leurs fiches techniques avant le lancement – et son utilisation sur les étiquettes des bouteilles commence dès la sortie de nouveaux millésimes.
Le domaine Sonoma Seghesio Family Vineyards fait partie de ces producteurs. Son vigneron, Andy Robinson, a expliqué : « Nous sommes honorés d'être parmi les premiers établissements vinicoles à adopter le label Old Vine Seal et pensons que cela aidera les consommateurs à mieux comprendre la valeur de nos vins de vieilles vignes.
« En tant que gestionnaires de vignes âgées de 131 ans, nous savons à quel point il est essentiel de préserver ces vignobles historiques et de partager les histoires qui se cachent derrière eux. Nous sommes impatients d'apposer le sceau sur nos étiquettes, les menus de nos salles de dégustation et notre site Web pour aider à raconter cette histoire. »
Olivier Bourdet-Pees, directeur général de la coopérative Plaimont – autre pionnier – ajoute : « À Plaimont, préserver les vieilles vignes, la biodiversité et le patrimoine viticole de Gascogne et du piémont pyrénéen est un engagement de longue date.
« Le Sceau du Cadastre des Anciennes Vignes nous offre désormais une nouvelle façon de rapprocher ce patrimoine des consommateurs et de raconter l'histoire des vignes derrière nos vins. »
Les autres établissements vinicoles comprennent Bedrock Wine Company à Sonoma, Garage Wine Company au Chili, AYA Estate en Bulgarie, Methymnaeos Organic Wines de Lesbos en Grèce, Ciclo Andino en Argentine et Woolridge Creek Winery en Oregon.
L'OVR est la base de données publique la plus grande et la plus fiable au monde sur les vignobles dont les vignes sont âgées de plus de 35 ans, avec plus de 12 500 vignobles enregistrés dans 43 comtés.
