La Cour des Maîtres Sommeliers (CMS) a annoncé six nouveaux Maîtres Sommeliers (MS) à l'issue de la dernière série d'examens finaux, qui s'est tenue au Grand Hôtel de Vienne en juin.
Le succès des candidats porte le nombre total de maîtres sommeliers dans le monde à 299, dont les premiers MS de Bosnie-Herzégovine, de République tchèque et de Maurice.
Parmi eux figurent Michele Fazari, un ancien sommelier du 67 Pall Mall qui travaille actuellement pour Jackson Family Wines ; Michal Drozdowski, chef sommelier de Bottiglieria 1881 en Pologne ; Suvad Zlatic, le premier MS bosniaque, et le premier MS mauricien, Reza Nahaboo, travaillent actuellement à l'Ecole Hôtelière de Lausanne.
« Tant de félicitations à tous ceux qui sont décédés », a déclaré le PDG Ronan Sayburn.
« Nous sommes également ravis d'accueillir pour la première fois des personnes de Bosnie et de République tchèque dans notre communauté de maîtres sommeliers. Nos candidats à l'examen de Vienne ont déjà réussi la section pratique et ont peut-être passé ces examens – parfois en les remettant à zéro (toutes les parties doivent être réussies dans un délai de trois ans) – plus d'une fois. Parmi ces six candidats, certains poursuivent notre formation depuis huit à douze ans. Nous sommes ravis de leur réussite cette fois-ci. »
Selon Sayburn, Hong Kong accueillera pour la première fois l'examen du diplôme de maîtrise de niveau quatre plus tard cette année, ajoutant que 45 candidats devraient passer l'examen à Hong Kong.
Parallèlement, l'organisation se prépare à célébrer son 50e anniversaire en 2027. Fondée par Bryan Julyan en 1977, la Cour des Maîtres Sommeliers a passé près de cinq décennies à développer ce qui est devenu l'une des qualifications professionnelles les plus reconnues du métier.
