Le géant espagnol du vin Familia Torres a détaillé qu'entre 2008 et 2025, il avait réduit ses émissions de CO2 de 47 %. Ce chiffre se mesure sur tous les périmètres – depuis ses vignobles jusqu'au consommateur final.
L'année 2008 sert de référence puisque c'est la première année où le producteur du Penedès a commencé à mesurer son empreinte carbone. L'annonce de la réduction des émissions intervient peu de temps après que l'entreprise a obtenu l'accréditation B Corp plus tôt cette année, comme le rapporte Harpistes.
Dans le vignoble, Torres a expliqué qu'il s'est concentré sur la réduction des « intrants agricoles » tels que les engrais et les herbicides, en s'orientant vers une approche régénératrice de la viticulture.
D'autres initiatives ont inclus la création d'un programme de bouteilles et de tonneaux de vin réutilisables aux Pays-Bas, Torres ajoutant que cette approche lui permet de « consolider les systèmes de collecte, de lavage et de remplissage pour prolonger la durée de vie des emballages ».
En outre, elle a poursuivi des initiatives de transport « multimodal » en Allemagne et aux Pays-Bas, c'est-à-dire combinant le transport ferroviaire et routier pour contribuer à réduire les émissions.
Mireia Torres, directrice de l'innovation et du développement durable chez le producteur de vin, a déclaré : « Notre résultat 2025 n'est pas la conséquence d'une seule initiative, mais d'un effort soutenu dans le vignoble, dans la cave, avec nos fournisseurs et sur les marchés où nous opérons.
« Cela n'a été possible que grâce à l'engagement et à l'engagement d'une équipe qui partage la même vision et se sent véritablement inspirée par les progrès réalisés. Nous continuerons à œuvrer, à travers nos vignes et nos vins, pour contribuer à la lutte contre le changement climatique. »
