Malgré le ralentissement actuel auquel l’industrie des spiritueux est confrontée, le marché des enchères reste dynamique. Il suffit de chercher plus loin que des exemples de ventes récentes, notamment la bouteille de whisky américain la plus chère jamais vendue aux enchères et une vente record de single malt japonais. Mais il semble que les collectionneurs ne s'intéressent plus seulement au whisky, car une bouteille de Clase Azul vient d'établir un record en étant la bouteille de tequila la plus chère jamais vendue aux enchères.
Clase Azul est une marque de tequila de luxe connue autant pour le liquide contenu dans la bouteille que pour les bouteilles elles-mêmes, des carafes en céramique faites à la main que les gens gardent souvent comme œuvres d'art une fois vides. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles cette marque coûteuse est devenue un objet de collection, notamment en ce qui concerne les éditions limitées qu'elle publie plusieurs fois par an. L'une d'entre elles est la série Dia de Muertos, créée pour commémorer le Jour des Morts. La bouteille en question fait partie de Sotheby's Whiskey & Whisky | La vente aux enchères en ligne Single Cask Summer était une tequila añejo lancée en 2017 dans une série de seulement 300 bouteilles qui étaient initialement disponibles dans un seul endroit à Cabo San Lucas, au Mexique, pour 250 $ pièce.
Les estimations initiales de la valeur de cette bouteille de Clase Azul variaient entre 8 000 $ et 12 000 $, mais elle a fini par se vendre pour un montant record de 35 000 $, battant le précédent record de 24 265 $ pour une bouteille de Jose Cuervo « Rolling Stones Edition » 250th Anniversary Extra Añejo Tequila (qui comprend la prime d'achat et les taxes). Il y a également eu d'autres ventes de spiritueux remarquables lors de la vente aux enchères. Bourbon était représenté par une bouteille de Van Winkle 19 ans Special Reserve sélectionnée pour Corti Brothers Wine Merchants à Sacramento, vendue 25 000 $ ; et une bouteille de Cognac Rémy Martin Louis XIII Ultra Rare Red n'était pas loin derrière avec une vente exceptionnelle de 20 000 $.
Selon Jonny Fowle, responsable mondial des spiritueux chez Sotheby's, cela pourrait être le début d'une nouvelle tendance selon laquelle la valeur des spiritueux d'agave augmente aux enchères. « C'est une période très intéressante pour la tequila », a-t-il déclaré dans un communiqué. « La tequila et le mezcal ont connu une croissance énorme ces dernières années et, de manière anecdotique, j'ai remarqué que de nombreux buveurs de whisky en Amérique se tournent vers les spiritueux d'agave. Cependant, l'activité du marché secondaire de la tequila en est à ses balbutiements. C'est le premier grand résultat pour l'une des marques les plus emblématiques de l'industrie, Clase Azul, qui pourrait marquer l'aube d'un nouveau boom pour la tequila de collection. »