Vous êtes-vous déjà demandé quel est le nom collectif pour un groupe d'importateurs de vins fondés par des femmes travaillant à travers le Royaume-Uni?
La réponse est la collection – la bannière dans laquelle 12 entreprises dirigées par des femmes se sont rassemblées pour montrer la force de leurs portefeuilles combinés. (Il se trouve également pour mettre en évidence l'élan rapide chez les propriétaires d'entreprises dans une zone de l'industrie qui était autrefois un espace dominé par les hommes.)
Il n'y a rien d'officiel ou de général dans le terme, bien sûr. Il a été inventé l'année dernière par les organisateurs fondateurs Caroline Brangené (propriétaire de Vin de Vie, anciennement Ealing Wine Cellars) et Claire Thevenot MS (Vins-Clairs) comme un moyen de mettre en évidence les gammes spécifiques de ses membres.
Mais en tant que véhicule pour présenter la qualité et la diversité des portefeuilles disponibles au Royaume-Uni tout en mettant en évidence les affaires appartenant à des femmes, c'est un excellent point de départ.
Brangé (photo de la deuxième droite) a déclaré à Harpers: «Claire et moi avons créé nos entreprises à moins de six mois les uns des autres, et alors que nous commencions à faire une dégustation commerciale conjointe, nous nous sommes demandé qui d'autre nous voudrions nous joindre. Et il y a beaucoup d'importateurs dirigés par des femmes? Nous sommes tous forts par nous-mêmes, mais en tant que collectif, nous sommes plus forts. »
La force collective de la dégustation de collection a en effet été exposée lors de la deuxième édition de l'événement hier (24 mars) au 67 Pall Mall à Londres.
Il y avait 10 des 12 membres du groupe, où un certain nombre de vins dynamiques ont duré l'Europe occidentale et centrale, les États-Unis, le Canada et l'Amérique du Sud. Plus de 150 vins ont été montrés, avec des thèmes répandus tels que la durabilité, considérés comme l'agriculture et le terroir aidant à rejoindre les points.
L'idée était également d'offrir une solution à guichet unique qui répondrait à tous les besoins d'un acheteur. Depuis la projection de saké intéressante de l'année dernière – une catégorie qui continue d'augmenter sa présence sur les listes – à la croissance de cette année dans les vins à partir d'endroits tels que l'Allemagne, la République tchèque et la Moldavie, les originaux et le classique sont bien représentés parmi les rangs du groupe. Cette ampleur de styles était également évidente via des régions classiques telles que la France aussi, de l'original et naturel (déjà-bu) aux plus traditionnels (Vins-Clairs).
Pendant ce temps, les vins portugais ont reçu un projecteur supplémentaire grâce à Marta Vine, tandis que la même chose va pour les régions d'Amérique du Sud (Vinos Latinos).
Les solutions durables spécialisées de l'éco-emballage faisaient également partie du mélange. Le fournisseur de vins-sur-vous est maintenant dirigé par Amy Roberts, qui a récemment repris la barre du fondateur Muriel Chatel. (Chatel a ouvert la voie à la recharge de vin au Royaume-Uni via son concept « directement du baril '' à Borough Market en 2002, lorsque l'entreprise était alors connue sous le nom de Wines Borough.)
Pour la part de Brangené, Le collecneve Marque son propre voyage de la sommelier au visage frais qui a déménagé au Royaume-Uni en 2010 pour travailler avec Christopher Delalonde MS et Xavier Rouseset MS, avant de déménager à Flint et Armit Wines. Après une période de réévaluation, lorsque son rôle de ventes de chefs de commerce de Londres à Armit est passé en mode spirale en 2020, elle a décidé qu'il était temps de faire cavalier seul.
« Nous avons créé nos entreprises de nulle part, c'est donc notre résilience et notre force qui nous relie », a ajouté Brangené, parlant de la genèse du groupe. Sa devise, a-t-elle poursuivi, est «vous ne pouvez pas être ce que vous ne pouvez pas voir».
« Quand j'ai commencé dans les affaires, je ne voulais pas être un vendeur. Il y avait à peine des femmes dans ces rôles, sans parler de diriger leurs propres entreprises d'importantes. Regardez-moi maintenant. »
Les 10 importateurs spécialisés de cette année à la dégustation de collection étaient: Basket Press Wines, Déjà Bu, Marta Vine, Okanagan Roots, Cases spéciales, Solutions de vin durables, The Wine Barn, Vin de Vie (anciennement des caves à vin), Vinos Latinos et Vins-Clairs.
