Quand il s’agit de rhum de qualité, nous vous recommandons de mettre de côté les mélangeurs sucrés et de profiter de ce délicieux spiritueux seul. C’est le meilleur moyen de vraiment découvrir tout ce qu’il a à offrir. Lorsque vous recherchez un rhum de bonne qualité, vous voudrez vous tourner vers les Caraïbes baignées de soleil avec sa pléthore de distilleries et de bouteilles. Nous avons rassemblé les huit meilleures bouteilles de rhum des Caraïbes sur le marché aujourd’hui pour vous aider à aborder l’été avec style.
Rhum Botanique Boukman
Ce rhum est élaboré à partir de deux des terroirs les plus réputés d’Haïti pour le rhum : Croix des Bouquets et Cap Haïtien. Distillée à partir de jus de canne à sucre frais, cette bouteille infusée de plantes regorge de saveurs de piment de la Jamaïque, de clou de girofle, de cannelle et de bois et d’écorces indigènes. Servir sur glace avec une touche d’orange fraîche à déguster comme le feraient les locaux. Prix moyen : 42 $
El Dorado 12 ans d’âge
Produit dans le pays de Demerara de Guayana depuis plus de trois siècles, ce rhum est distillé dans des alambics en acier et en bois, puis vieilli dans d’anciens fûts de bourbon. Les saveurs d’épices à pâtisserie douces et de clou de girofle dominent le palais, ainsi que quelques fruits séveux sous-jacents. Un délicieux digestif. Prix moyen : 33 $
Havana Club 3 ans
Fondée à l’origine en 1878, la marque Havana Club a commencé en 1934, produisant des quantités importantes de rhum pour l’exportation européenne. De couleur claire mais puissante en saveur, les arômes sucrés avec des notes de chêne dominent, tandis que la bouche est douce, fruitée et légèrement citronnée. Douce et simple, cette bouteille est un classique pour les amateurs de rhum du monde entier. Prix moyen : N/A
Mount Gay Rhum Extra Vieux
Cette bouteille d’assemblage de la Barbade combine des rhums âgés de 12 à 17 ans, présentant de magnifiques arômes de bananes cuites. De couleur ambrée brillante, les arômes de banane se prolongent en bouche et s’entremêlent avec des notes d’épices à gâteaux. Parfait lorsque vous avez besoin d’un petit quelque chose pour vous réchauffer. Prix moyen : 41 $
Bacardi 8 ans
Sans doute le rhum le plus connu sur le marché, Bacardi distille du rhum à Porto Rico depuis 1862. C’est actuellement la plus grande distillerie de rhum haut de gamme au monde. Connu pour son rhum abordable et de qualité (ainsi que pour une abondance de rhums amusants et aromatisés), leur bouteille 8 Anos est fabriquée à partir d’une «sélection spéciale de rhums de réserve vieillis en fût», vieillissant pendant au moins huit ans. Les fruits secs et les épices à gâteaux dominent la bouche. C’est un incontournable pour tous les amateurs de Bacardi. Prix moyen : 25 $
Rhum Appleton Estate 21 ans
Le rhum 21 ans de ce joyau jamaïcain utilise uniquement le meilleur mélange de rhums vieillis pour créer cette bouteille incroyablement facile à boire. De couleur fauve et puissant au nez, avec des notes significatives d’écorce d’orange et d’épices chaudes, la bouche est persistante et sèche, avec un aspect de cassonade douce qui ne manquera pas de satisfaire. Dégustez pur. Prix moyen : 123 $
Pusser’s Rum Original Admiralty Blend (étiquette bleue)
Nommé d’après la portion quotidienne de rhum reçue par le « commissaire de bord » d’un navire de la marine, le rhum Pusser’s a été l’un des favoris des marins britanniques pendant plus de 300 ans. Ce mélange a été conçu après l’arrêt de la tradition quotidienne du rhum en 1970. Les saveurs épicées de mélasse et de fruits secs rendent cette bouteille parfaite pour les créations de cocktails ou pour siroter proprement. Prix moyen : 25 $
Rhum Cruzan Single Barrel
Ce rhum multi-primé est l’une des bouteilles les plus célèbres du marché. Le mélange de rhums millésimés, vieillis jusqu’à 12 ans, présente un palais bien équilibré de saveurs douces et caramélisées avec une finale chaleureuse. Selon Cruzan, « vous ne pouvez pas vous précipiter sur la qualité ». Prix moyen : 30 $
