Des cocktails prêt-à-manger et des mélangeurs sans alcool aux vins complexes, aux bières artisanales savoureuses et aux spiritueux décadents, la présence de marques de boissons appartenant à des Noirs sur les étagères des épiceries, des cavistes et d’autres établissements devient monnaie courante. Avec un pouvoir d’achat de plus de 1,6 billion de dollars, les consommateurs noirs sont incroyablement influents et pourtant terriblement inconsidérés en matière de marketing au sein de l’industrie de l’alcool. Et bien que l’industrie ait toujours un problème de diversité, soutenir les entreprises noires est essentiel pour garantir une représentation adéquate dans tous les secteurs de l’entreprise.
Être Noir s’étend au-delà de la vie en Amérique, et la culture noire n’est pas un monolithe – nos expériences vécues sont très diverses et s’étendent sur plusieurs continents. L’impact des personnes de la diaspora sur le monde du vin et des spiritueux inclut également l’Afrique et les Caraïbes. Alors que l’industrie des boissons s’efforce de devenir plus inclusive, voici quelques marques aux racines africaines qui méritent d’être célébrées.
Vins d’Aslina
Depuis le lancement de sa marque de vin en 2016, Ntsiki Biyela est devenue l’une des viticultrices les plus emblématiques d’Afrique du Sud. Après avoir obtenu son diplôme en agriculture de l’Université de Stellenbosch en 2003, Biyela est devenue la vigneronne de la boutique viticole Stellekaya. Aslina, qui porte le nom de sa grand-mère maternelle, a plusieurs vins primés du Chardonnay au Cabernet Sauvignon dans son portefeuille qui sont disponibles en ligne et chez les détaillants à travers les États-Unis.
Vins DARKO
Créé par des amis d’enfance Kwame Darko et Daniel Orrison, DARKO Wines représente l’optimisme, l’héritage, la passion et le but. Lors de la conception de l’étiquette, Darko a pensé qu’il était important d’utiliser le vin comme un véhicule pour faire connaître son héritage ghanéen et soutenir les villages ruraux, mais aussi pour planter les graines (sans jeu de mots) d’un héritage fructueux. DARKO propose actuellement une mise en bouteille, qui est un assemblage de Touriga Nacional, Alicante Bouschet et Syrah.
Rhum Equiano
En tant que premier rhum afro-caribéen au monde, Equiano est une marque plusieurs fois primée qui honore l’héritage de l’écrivain et abolitionniste Olaudah Equiano. Vendu comme esclave à l’adolescence, Equiano s’est retrouvé aux États-Unis et a vendu du rhum pour acheter sa liberté. Dans le cadre de la mission de l’entreprise, deux des quatre fondateurs d’Equiano Rum, Ian Burrell et Aaisha Dadral, font chaque année un don de 2 $ de chaque bouteille vendue à des projets de liberté et d’égalité au niveau du sol.
Jon Basil
Fondée en 2018, cette marque de tequila appartenant à la génération Y est originaire de Windy City. Enfant d’immigrants du Ghana, le fondateur Uduimoh Umolu a créé le nom pour honorer son grand-père, dont le prénom est Jon, et Basil, le nom de famille du parrain de son grand-père, qui lui a permis d’aller à l’université aux États-Unis. Jon Basil, qui propose un blanco et reposado, est disponible dans plus de 350 détaillants à travers l’Illinois.
Vins Kumusha
Le sommelier né au Zimbabwe, Tinashe Nyumudoka, a découvert sa passion pour le vin alors qu’il travaillait comme serveur au restaurant gastronomique du Cap The Roundhouse. Son intérêt a grandi pendant qu’il apprenait du directeur des boissons du restaurant, ce qui l’a amené à devenir un sommelier primé. En 2017, Nyumudoka a lancé Kumusha, qui signifie « vos racines » dans sa langue natale Shona.
Liqueur de crème LS
Inspirés par les krémas festifs des boissons haïtiennes, l’équipe mari et femme Myriam Jean-Baptiste et Stevens Charles ont créé LS Cream Liqueur afin d’honorer les grands-mères, les tantes et les mères qui ont créé leur version de la recette emblématique. Bien que la recette de la crème LS soit sous clé, elle peut être servie sur glace ou en cocktail.
Vins Wachira
Fondée en 2017, Wachira Wines est affectueusement surnommée le « vin californien à l’accent kenyan ». Le Dr Christine Wachira est une viticultrice, distributrice, importatrice et exportatrice qui a choisi de créer des vins qui célèbrent son expérience kényane-américaine. La société propose actuellement des vins rouges, blancs et mousseux, et possède également un salon de dégustation à Alameda, en Californie.
Caves Sosabe
Appartenant à une famille des îles du Cap-Vert, Sosabee (qui signifie « amusant » dans la langue cap-verdienne) représente des vins élaborés à partir de petits vignobles de la vallée de Napa. Sosabe Cellars propose une gamme de vins, de son assemblage Juvenal Red, qui honore le patriarche de la famille, au Cabernet Sauvignon de Coombsville, en Californie.
