Faire un pique-nique printanier fait partie de ces activités qui conviennent à toutes les occasions – une sortie en famille, un rendez-vous galant, arranger les choses avec un ennemi… Et puisqu’un pique-nique est une forme de repas, il est indéniable qu’il doit impliquer l’alcool à chaque fois. . Alors que pour certains, le vin blanc peut être le choix printanier évident, une bière croustillante peut aussi être une bonne chose à apporter à un festin sur la pelouse. Voici un compte à rebours de 7 de nos favoris.
Stella Artois
Il est indéniable que la Stella Artois est une excellente bière gastronomique. Cette pilsner belge est parfaite pour l’extérieur, car elle est herbacée, un peu florale et sent un peu l’herbe. Croustillant et faible en alcool, il est excellent avec les aliments de base du déjeuner comme les sandwichs et le fromage.
Trader Joe’s Stockyard Oatmeal Stout
Peu coûteux et sucré avec des notes de chocolat et de cerise, c’est un excellent exemple de la façon dont les stouts n’ont pas besoin d’être épais. Cette bière est assez légère et ne submergera pas les amuse-gueules délicats.
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Saranac Ale blonde aux bleuets
Ce n’est pas un cidre, alors ne vous faites pas d’idées sur la douceur. Au lieu de cela, vous pouvez profiter d’une saveur très fromentée avec des notes de bonbon à la myrtille. Cela ne veut pas dire que le goût de la myrtille est mauvais, mais il ressemble plus à la tire laffy qu’aux myrtilles fraîches. Nous aimons les bonbons, cependant.
Blanc d’Allagash
C’est une bière de blé exceptionnelle regorgeant d’agrumes et d’épices. Vous pouvez le boire avec n’importe quoi, des fruits de mer au dessert, mais il constitue un excellent complément aux craquelins ou au pain.
Cidre de poire croustillant
Crispin, anciennement Fox Barrel, fabrique un cidre de poire succulent qui ne submerge pas le palais de douceur (tout en étant délicieusement juteux). Le seul danger avec ce cidre est la quantité que vous voudrez en boire. Sirotez avec des gâteaux légers et des biscuits.
Bell’s Two Hearted Ale
Cette IPA est amère, complexe, et ça sent l’océan (vous devriez donc probablement pique-niquer près d’un port maritime). Recherchez une saveur pleine de houblon avec une douceur mielleuse. La couleur jaune foncé unique et les notes fruitées rendent également cette IPA très différente de la plupart de sa catégorie.
Tête d’aiguillat IPA de 90 minutes
C’est tout simplement en tête de liste des choses à boire lors d’un pique-nique. Non seulement c’est évidemment vraiment, vraiment bon (pensez au pin, au pamplemousse et au caramel), mais c’est juste la bonne quantité d’alcool. Avec un joli 9%, cette bière est parfaite lorsque vous voulez vous déconnecter des autres amateurs de pique-nique et vous installer dans une sieste (bien que ce ne soit pas aussi intense que leur IPA de 120 minutes).
