Nous devons remercier les Allemands pour le Beer Garden, l’institution du temps chaud qui semble aussi vitale au printemps, en été et au début de l’automne qu’un plongeon dans la piscine. Rien ne vaut de boire à l’extérieur pendant les mois les plus chauds, et au cours des dernières années, plusieurs jardins à bière américains ont ouvert à travers le pays, ce qui donne à leurs homologues allemands une course sérieuse pour leur argent. Alimentés par de la bonne nourriture, de la bière artisanale fantastique et des endroits impressionnants, ces jardins à bière sont parmi les meilleurs endroits pour boire à l’extérieur du pays. Voici nos favoris :
Salle Frankford – Crême Philadelphia
Cette brasserie épique peut accueillir plus de 400 personnes, donc même quand il y a beaucoup de monde, ce qu’il fait les beaux jours, vous avez une chance d’avoir une place. La liste est un bon mélange d’excellentes bières allemandes et des meilleures micro-brasseries de Pennsylvanie.
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bardo – CC
L’un des jardins à bière les plus éclectiques de la liste, ils ouvriront bientôt un deuxième emplacement dans la section revitalisée Navy Yard de la ville. Toutes les bières de la liste sont celles qu’ils fabriquent eux-mêmes, et elles peuvent être plutôt folles, ce qui est la moitié du plaisir. De plus, l’endroit est immense.
Le Biergarten – Atlanta
Cet endroit est l’Allemagne au cœur du sud profond. Alors qu’Atlanta compte une tonne de grandes brasseries artisanales, ce sont les bières allemandes qui dominent cette liste. Situé au cœur du centre-ville d’Atlanta, traîner ici est le meilleur moyen de visiter l’Allemagne depuis Atlanta sans avoir à supporter l’horrible aéroport de la ville.
Salle bohème et café en plein air – New York
Cet endroit a lancé l’engouement pour les brasseries à New York. C’est le plus ancien, et toujours le meilleur, à notre avis honnête. Cette liste n’aurait pas été sérieuse si nous l’avions laissée de côté.
Scholz –Austin
C’est un autre Beer Garden que vous devez avoir sur cette liste si cela veut vraiment être crédible. Le lieu est ouvert depuis 1866… oui, c’est une institution. Alors que d’autres nouveaux enfants du quartier, tels que Bangers et Easy Tiger, sont peut-être là où de nombreuses greffes d’Austin traînent, ceux qui le savent se dirigent toujours vers Scholz.
Biergarten de Wolff – Albany
Alors que la plupart des gens ne se retrouvent à Albany, New York que s’ils travaillent pour le gouvernement de l’État, Wolff’s est une autre excellente raison de visiter. Le bar propose une grande sélection de bières, mais il est probablement tout aussi connu pour sa dévotion enragée au Futbol, que nous appelons le football. S’il vous arrive d’être là un jour où un match se joue, préparez-vous à regarder et à en profiter.
Jardins du Mecklembourg – Cincinnati
Cet endroit est ouvert depuis 150 ans, même pendant la Prohibition. Ici, c’est de la cuisine et de la bière allemandes traditionnelles, et l’authenticité vaut le détour.
Sheffield – Chicago
Sheffields a contribué à faire découvrir à Chicago la bière artisanale, et elle ne cesse de s’améliorer. Que vous souhaitiez simplement commencer à essayer de la bière artisanale ou que vous soyez un geek invétéré, c’est le lieu de consommation en plein air pour vous.
Salle Zeppelin – Jersey City
Il n’y a pas beaucoup de bonnes raisons de prendre le train PATH, mais c’en est une. Zeppelin propose un excellent mélange d’allemand et d’artisanat, ainsi qu’une très bonne cuisine.
Ranch de la vallée verte –Denver
Ce que nous aimons du Green Valley Ranch, c’est la section de leur menu qu’ils appellent «bières de stade». Bien que nous aimions boire de la bière artisanale, de temps en temps, surtout quand il fait très chaud, un stade ou une bière de tondeuse à gazon comme nous les appelons, c’est exactement ce que le médecin a prescrit. Il fait aussi froid que les Rocheuses.
Jardin de la bière d’Estabrook – Milwaukee
Situé dans le parc d’Estabrook, ce café en plein air est l’un des nombreux soutenus par le département des parcs du comté de Milwaukee. Les jardins à bière dans les espaces publics existent grâce au nombre écrasant d’immigrants allemands qui ont déménagé à Milwaukee il y a des décennies et ont apporté avec eux la tradition de boire dans le parc.
Jardin de la bière Bayou – La Nouvelle Orléans
Bien sûr, vous pouvez boire dehors n’importe où à la Nouvelle-Orléans, mais c’est plus amusant de le faire ici.
La pharmacie – Nashville
Il s’agit du café en plein air original de Nashville et abrite également le meilleur burger de la ville. De plus, qui ne veut pas boire dans un endroit appelé The Pharmacy.
L’air du temps – San Fransisco
Ce café en plein air très populaire est situé dans la Mission, presque sous l’autoroute centrale. Avec quelques dizaines de bières pression et un immense patio parsemé de tables de pique-nique, Zeitgeist est un arrêt obligatoire si vous êtes à San Francisco.
Le Biergarten au centre-ville standard – LA
Certains des meilleurs bars de Los Angeles se trouvent à l’intérieur des hôtels, et celui-ci ne fait pas exception. Le centre-ville de LA a récemment connu une renaissance massive, alors allez-y.
Épinglez ceci…
Toutes les photos sont une gracieuseté des jardins à bière respectifs, sauf indication contraire.
