Le Wine & Spirit Education Trust (WSET), le leader mondial de l'éducation aux boissons, a annoncé le lancement de deux nouveaux centres de diplôme à Toronto, au Canada.
Les centres de la capitale ontariens permettra aux étudiants d'entreprendre le diplôme de niveau 4 de WSET dans les vins, la plus haute qualification du vin offerte ainsi que la condition préalable à l'entrée dans le programme Masters of Wine (MW).
Le George Brown College offrira le cours avancé à partir d'août 2025 dans une amélioration de ses offres WSET. Fine Vintage, un autre éducateur approuvé par le WSET à Toronto, est un centre de diplôme depuis novembre 2024, avec le diplôme de cette année à partir de juillet.
L'approbation des nouveaux centres intervient 14 ans après que l'éducateur a commencé à dispenser les cours de niveau 4 à Vancouver et Calgary.
Le diplôme en vins approfondit les connaissances et les compétences acquises par les étudiants du prix WSET Level 3 dans les vins, le cours enseignant comment et pourquoi la production de vin et les facteurs commerciaux influencent le style, la qualité et le prix des vins.
Rachel Webster, directrice du développement des applications mondiales, est heureuse de voir l'empreinte nord-américaine de WSET se développer.
Elle a commenté: «Devenir un centre de diplôme est une réalisation énorme pour tout fournisseur de cours WSET et suit un processus d'approbation très rigoureux qui prend plusieurs mois.
«Le cours de diplôme difficile, mais très enrichissant de WSET, permet aux étudiants d'acquérir des compétences au niveau spécialiste et des connaissances approfondies sur les vins, ainsi que pour développer d'excellentes capacités de recherche et analytiques, les deux compétences transférables sont bénéfiques pour le développement de carrière.»
Le propriétaire du New Diploma Center Fine Vintage, James Cluer MW, est heureux de voir les possibilités d'éducation au vin se développer au Canada: «Nous sommes ravis d'apporter un programme de diplôme de haute qualité à Toronto avec des options pour nous inscrire au programme complet ou suivre l'unité de cours par unité.
«Le vintage fin est connu pour les instructeurs experts et les dégustations exceptionnelles, avec une longue histoire de taux de réussite élevés et 10 ans d'expérience dans le cadre du diplôme au Canada.»
