Ukhospitality, l'organisme commercial contre l'hospitalité qui représente plus de 750 entreprises au Royaume-Uni, a soutenu l'appel de la Scotch Whisky Association (SWA) pour le gouvernement britannique à geler le service d'alcool dans le budget d'automne.
Cela survient après la publication des chiffres publiés par Ukhospitality montrant que l'hospitalité a représenté 53% de toutes les pertes d'emplois au Royaume-Uni depuis le budget d'octobre augmentant les fonctions.
Un travailleur de l'hôtellerie sur 25 a perdu son emploi depuis octobre de l'année dernière – un total de 89 000 emplois perdus.
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Allen Simpson, directeur général de Ukhospitality, a déclaré: «Alors que nous nous dirigeons vers le budget, il est clair que les entreprises de la chaîne d'approvisionnement ont besoin d'un soutien urgent pour survivre. Nous savons que le fardeau fiscal disproportionné de l'hospitalité a un impact
La Scotch Whisky Association a également récemment révélé que son industrie a perdu plus de 1 000 emplois (2,7% des personnes directement employées dans le secteur) depuis le même budget.
Au cours des deux dernières années, les droits d'accise ont augmenté de 14%, la SWA suggérant que cette augmentation combinée à des tarifs sur le marché américain est deux facteurs majeurs contribuant aux pertes d'emplois.
Le whisky écossais, ainsi que d'autres spiritueux, ont le fardeau fiscal le plus élevé de toutes les catégories d'alcool au Royaume-Uni et le taux le plus élevé du G7.
Les secteurs du scotch et de l'hôtellerie affirment qu'un engagement du gouvernement qu'ils n'augmenteront pas davantage les tâches renforceraient la confiance des entreprises sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.
Mark Kent, directeur général de la Scotch Whisky Association, a déclaré: «À travers la production et l'hospitalité de Whisky Scotch, nous voyons des réductions d'emplois et d'investissement qui sont le résultat de défis à la fois au pays et dans le monde. L'industrie hôtelière dans notre appel à ces paroles de soutien que nous avons entendues du Premier ministre lors de la campagne électorale pour se traduire par une action urgente dans le budget de novembre. »
