Pour ceux qui ne sont pas familiers, le whisky écossais peut être un peu intimidant. N’ayez pas peur, soyez curieux ! Que vous soyez un premier acheteur ou un connaisseur, lisez la suite et laissez-nous être votre guide spirituel sur tout ce qui concerne le scotch. Qu’est-ce que l’écossais ? L’orge maltée est la pierre … Lire plus
Ce n’est un secret pour personne que le whisky s’améliore et évolue avec le temps en fût. Après distillation, l’alcool entre dans le fût sous forme d’alcool incolore. Il gagne des saveurs de bois grillé et des tanins du baril en vieillissant. Les fûts ajoutent également de la couleur, qui s’approfondit avec le temps, car … Lire plus
Pour les demi-finalistes du concours américain Rémy Martin Sidecar, le 6 décembre 2022 a marqué une occasion mémorable. En partenariat avec VinePair, les finalistes se sont réunis à FREEHOLD à Williamsburg, Brooklyn, pour secouer ou remuer leurs riffs Sidecar pour un panel de juges et la chance de gagner un voyage à Cognac, en France, … Lire plus
Avec la saison des fêtes qui approche à grands pas, ce n’est qu’une question de temps avant que nous nous retrouvions avec nos proches autour d’un feu avec une boisson réconfortante à la main. RumChata, un aliment de base saisonnier de longue date, aide vraiment à marquer toute occasion de vacances comme spéciale. Mais tout … Lire plus
Les teintes de vacances accrocheuses ne sont pas réservées aux décorations de pelouse et aux parures d’arbres. Ils peuvent également égayer les cocktails, qu’il s’agisse d’une touche de jus de canneberge rouge vif ou du vert accrocheur d’un brin de romarin ou d’un bouquet de menthe. Ces ajouts font plus qu’ajouter de la couleur à … Lire plus
Il reste encore beaucoup de dimanches, lundis et jeudis avant le Super Bowl pour encourager votre équipe de football préférée – ou choisissez-en une nouvelle à encourager ! Lorsque vous organisez une soirée de surveillance, vous devez vous préparer à tous les types de fans de football. Des passionnés inconditionnels aux socialisateurs du dimanche Funday, tous … Lire plus
La saison des fêtes apporte avec elle des traditions prisées, des réunions de famille et des boissons festives pour nous aider à traverser ces rassemblements. Souvent le héros méconnu des back bars, la vodka est le cheval de bataille d’un barman – un spiritueux polyvalent qui trouve sa place dans d’innombrables cocktails à la mode, … Lire plus
Les Hot Toddies sont chauds et grillés, le vin chaud est bon et c’est toujours amusant d’ajouter un petit quelque chose de spécial à votre verre de lait de poule. Cependant, en cette saison des fêtes, nous vous invitons à la place à votre insolite et à faire bouger les choses avec la boisson que … Lire plus
Depuis des milliers d’années, la couleur violette est synonyme de luxe et de noblesse. Dans les temps anciens, le violet n’était porté que par l’échelon supérieur de la société, dénotant instantanément la richesse d’un porteur, car produire même de minuscules quantités de colorant était incroyablement coûteux. Dans l’Empire byzantin, les dirigeants portaient exclusivement du violet … Lire plus
Avec le temps chaud fermement dans le rétroviseur et les mois les plus froids qui battent leur plein, ce n’est qu’une question de temps avant que le froid ne nous envahisse et reste pendant un moment. Mais avant de dépoussiérer la souffleuse ou de ranger les ingrédients de votre cocktail estival préféré, envisagez de l’hiverner … Lire plus