Le principal événement de dégustation pour les fournisseurs indépendants de boissons, SITT – qui devrait revenir ce printemps – a dévoilé les thèmes de deux de ses masterclasses.
La première – qui se déroulera exclusivement à Londres de 11h30 à 12h12 – s'intitule « Châteauneuf-du-Pape : Myth Busting », au cours de laquelle l'expert du Rhône, Matt Walls, guidera les participants à travers les styles actuels et comment tirer le meilleur parti de l'appellation titulaire.
Le cours comprendra également une dégustation au cours de laquelle sera présentée une sélection de vins provenant de plusieurs domaines, dont le Domaine 3 Cellier, le Domaine Giraud, le Domaine Barroche, le Domaine Père de l'Église et le Domaine Clef de St Thomas.
La seconde – qui se déroulera à Manchester et à Londres de 14h30 à 15h15 – intitulée « Masterclass : Rodney Strong Vineyards – A Sonoma Benchmark », explore les vins de ce producteur californien de référence, importés et distribués par Cellars Wines.
Commentant le SITT de cette année, Samantha Halliday, directrice commerciale chez Agile Media, a déclaré : « Nous sommes ravis d'accueillir à la fois les anciens et les nouveaux exposants au SITT Spring.
« L'événement a pour objectif de connecter le commerce avec des vins indépendants exceptionnels, et la programmation de cette année promet un mélange fantastique d'importateurs, de producteurs et d'opportunités. »
Maintenant dans sa 21e année, SITT a acquis la réputation d'offrir un environnement ciblé et professionnel pour la dégustation et le développement commercial, avec des exposants allant de noms bien connus à de nouveaux importateurs intéressants.
L'événement rassemble sous un même toit des importateurs spécialisés, des détaillants et des professionnels de l'industrie, présentant une sélection soignée de vins et de spiritueux haut de gamme et donnant aux participants une chance de réseauter.
Cette année, SITT Spring aura lieu à etc.venues à Manchester le 23 février et au Lindley Hall à Londres le 25 février.
Deux masterclasses auront lieu à Manchester et à Londres, chacune avec des places limitées.
Les professionnels du commerce peuvent s'inscrire pour assister et recevoir des mises à jour sur les exposants et les faits marquants de l'événement via le site Web du SITT.