Environ 42 000 professionnels de 128 pays se sont rendus à Düsseldorf pour l'édition 2025 de Prowein, y compris des acheteurs influents des États-Unis, du Japon, de la Corée du Sud et de la Chine. Pourtant, son rival de placard, Wine Paris, a accueilli 52 622 visiteurs cette année, tandis que son espace de plancher avait fait grimper de 80% par rapport à 2024 – une bête noire croissante pour les organisateurs Messe Düsseldorf GmbH.
«Dans les temps de vente difficiles, Prowein montre que c'est le salon commercial de l'industrie où les producteurs peuvent planifier avec succès leur année d'affaires. Le profil international et l'expertise de longue date de Prowein en sont une preuve impressionnante et sous-tendent sa position exceptionnelle dans le marché commercial mondial hautement compétitif», a déclaré Marius Berlemann, PDG, Messe Düsseldorf.
Néanmoins, le nombre de visiteurs de Prowein avait sensiblement diminué pour la troisième année consécutive: l'édition 2024 a enregistré un taux de fréquentation de 45 082, contre 49 304 visiteurs en 2023.
Les deux foires, cependant, ont mis l'accent sur les esprits en 2025, l'exposition «Prospirits» à Prowein accueillant 500 entreprises de 53 pays. Pendant ce temps, le London Wine Fair en mai présentera une section inaugurale dédiée aux artisans gin, rhum, vodka et whisky intitulé «Signature Serve». Cela suggère que les boissons non-vin joueront un rôle d'importance croissante, car les principales expositions commerciales de l'Europe se disputent la part de l'audience mondiale.
Selon Messe Düsseldorf: «Prowein est également le moteur de l'innovation dans le segment no / bas. Il y a trois ans, il a lancé avec succès le spectacle spécial Prowein Zero. Cette année, 40 exposants internationaux et une grande zone de dégustation organisée par Mundus Vini ont présenté la variété de ce segment rapide.
«Cette année, Prowein a également mis le sujet de la nourriture et des vins à l'honneur. Programme, ramassant les accords alimentaires et vins parfaits dans divers formats agréables. »
Mais malgré cette évaluation haussière, il est clair que Wine Paris, soutenu par des commentaires fantastiques du commerce, et devient une date essentielle dans le journal pour de nombreux professionnels du vin au Royaume-Uni.
« Nous assistons à Wine Paris depuis 2021 et la foire est allée de plus en force », a déclaré Matthew Hennings, MD chez Hennings Wine.
«C'est une exposition très bien organisée et gérée, avec une pléthore de producteurs passionnants de différentes régions, bien que la France et l'Italie soient évidemment ses clés USP. C'est aussi l'endroit où faire des affaires avec les négociants de Bordeaux.
La prochaine édition de Prowein Düsseldorf aura lieu du 15 au 17 mars 2026.
