London Wine Fair (LWF) a publié son calendrier de sessions, annonçant plus de 70 briefings, masterclasses, séminaires et dégustations de l'industrie du 19 au 21 mai à Olympia.
Les séances visent à relever les défis et les opportunités de l'industrie et auront lieu dans six domaines: le devant de la scène; Théâtre de la zone d'éducation; Théâtre maître maître premium; Séances de dégustation de rendez-vous; et – Nouveau pour cette année pour absorber la quantité croissante de contenu – Signature Service Theatre; et l'espace de dégustation.
Les sujets de cette année mettent en lumière l'économie mondiale, les tarifs, les devoirs et la durabilité. La Wine & Spirit Trade Association s'associera à nouveau à LWF sur une série de briefings et de séances de l'industrie, y compris l'adresse de l'état de la nation de cette année, destinée aux principaux décideurs du Royaume-Uni.
Intitulé Resing Forging Forging: Donnant un sens à un monde en évolution rapide, l'adresse du PDG de la WSTA Miles Beale lance le LWF à 10h15, lundi 19 mai, sur la scène. Beale, ainsi que le directeur de la réglementation et des affaires commerciales de la WSTA, David Richardson, et directeur de la politique Simon Stannard, réfléchiront aux changements sismiques que l'on a assistés au cours des derniers mois et envisagera ce que l'avenir conserve pour le marché du vin britannique.
Parmi les nombreuses autres séances incontournables figurent deux de l'équipe Harpers, toutes deux se déroulant au centre de la scène le lundi. Tout d'abord à 12h45, l'ancien rédacteur en chef et le rédacteur en chef Jo Gilbert (maintenant rédacteur en chef de Sister Title Drinks Retailning), révèlera les gagnants de la recherche de cette année pour les meilleurs tiers travaillant dans les vins et spiritueux britanniques, suivi d'une table ronde de 30 ans inspirée avec les juges.
Le rédacteur en chef Andrew Catchpole suit à 14 heures avec la lutte contre le hall anti-alcool. Avec Temperance en augmentation, désormais soutenue par des avertissements frappés de personnes comme Who, cette session examine comment le commerce des boissons peut remettre la modération et l'équilibre au cœur du débat.
Les autres sessions à rechercher comprennent:
Comment évoluent les occasions pour les buveurs et les acheteurs (12.45-1-45, 21 mai, scène centrale)
Une discussion gérée par la WSTA explorant comment le vin évolue pour les buveurs dans le commerce et les acheteurs des supermarchés et des détaillants spécialisés, en examinant les tendances des consommateurs et les occasions changeantes influencées par d'autres catégories de boissons.
L'avenir des marchands indépendants: maîtriser l'approche omnicanal (15h45, 20 mai, Education Zone Theatre)
Exploration de la façon dont les commerçants indépendants peuvent mélanger l'éducation en magasin, les dégustations, les ventes sur le commerce, les modèles d'abonnement, les expériences de vente au détail en ligne et expérienties pour fidéliser la clientèle et stimuler la croissance. (Hébergé par Simon Cairns, WSTA, et John Chapman, Oxford Wines).
En plus des sessions à SCeded LWF, Mentzendorff accueillera une série de mini-masterclasses et comportera des séances de vers sur son stand (E38) dans la foire, avec des domaines tels que Klein Constantia, Domaine Chanson et Ponzi Vineyards.
Pour plus d'informations sur toutes les sessions prévues pour la foire, visitez ici.