Harpers est ravi de dévoiler sa nouvelle liste des 50 meilleurs sommeliers, qui célèbre les meilleurs de ce secteur dynamique et extrêmement important du monde de l'hôtellerie et des boissons. Félicitations spéciales à Gareth Ferreira MS, chef sommelier et directeur des boissons chez Core by Clare Smyth, qui vient couronner une incroyable liste de talents.
Nommés par nos lecteurs et jugés par leurs contemporains dans le secteur des boissons au sens large, ces professionnels ont brillé, ont fait tourner les têtes des juges et ont impressionné par leur approche consistant à offrir une expérience de boissons complète et engageante. Le calibre et la diversité des nominations des lecteurs et des candidatures ultérieures cette année ont été tels que nous avons également élargi notre Top 25 de l'année précédente à ce Top 50, afin de mieux refléter la richesse des talents du monde des sommeliers britanniques.
Notre liste des 50 meilleurs sommeliers se distingue également des autres concours. À partir de notre longue liste de nominés, elle juge les sommeliers, leurs listes et l'offre plus large autour de la sélection de boissons, en mettant clairement l'accent sur l'adéquation au style de l'établissement et aux attentes de la clientèle. Ainsi, un sommelier présidant le programme des boissons et l'équipe d'un hôtel haut de gamme et/ou d'un restaurant trois étoiles peut s'asseoir à côté d'un sommelier solo d'un bistrot décontracté avec une liste concise, tous les points intermédiaires étant jugés tout aussi dignes d'attention. Nous pensons que cela reflète vraiment le talent à l'œuvre dans notre monde de la restauration incroyablement diversifié.
Et sur cette note, l'équipe Harpers souhaite féliciter chaleureusement tous ceux qui ont été sélectionnés pour notre Top 50 Sommeliers 2024. C'est une liste remplie de talents brillants dans l'une des scènes hôtelières les plus excitantes et les plus sophistiquées au monde. Alors, bravo à tous !
Pour les résultats complets, cliquez ici.
Harpers tient à remercier Wines of Roussillon et Laurent-Perrier UK, nos sponsors du Top 50 Sommeliers 2024, qui ont également offert les prix suivants à tous ceux qui ont été sélectionnés cette année :
Les Vins du Roussillon offriront une bouteille spéciale de la région à tous ceux qui ont fait partie de notre Top 50.
Laurent-Perrier offrira une bouteille à chacun des 10 premiers du Grand Siècle Itération N°26, et une bouteille de Laurent-Perrier Héritage aux 11-50 premiers.
