Le millésime 2024 dans le Val de Loire a été décrit comme « l'une des années les plus éprouvantes des dernières décennies » pour les viticulteurs du nord-ouest de la France.
Selon l'organisme de promotion des Vins Centre-Loire : « Face à des conditions climatiques inédites, les vignerons ont dû faire preuve de résilience, de ténacité et d'engagement pour tirer le meilleur parti d'un millésime qui, malgré tout, promet de belles surprises. »
Néanmoins, la saison a été marquée par des montagnes russes de pluie, de grêle, de gel et de pourriture. Le printemps a été marqué par des épisodes de gel et des grêles destructrices, tandis que des précipitations record, jusqu'à deux fois supérieures à la moyenne annuelle, ont entraîné des épidémies massives de mildiou dans les vignes.
Il s’agit essentiellement d’un millésime caractérisé par des précipitations élevées et des températures inférieures à la moyenne – un contraste frappant avec l’année 2019 ravagée par la sécheresse. La lente maturation des raisins a quant à elle retardé les vendanges qui ont débuté le 16 septembre et se sont achevées au cours des deux premiers mois. semaines d'octobre.
Cependant, une maturation inégale entre les parcelles – et même au sein des rangs individuels – a également contraint les vignerons à échelonner leurs vendanges pour récolter les raisins à maturité optimale.
« Les rendements sont généralement inférieurs à d'habitude, avec des différences significatives entre les parcelles selon la localisation, les méthodes culturales, le travail de la vigne et les cépages », précise François Dal de la SICAVAC, la branche technique des Vins Centre-Loire.
« Menetou-Salon a été le plus touché, tandis que Pouilly-Fumé a subi de lourdes pertes dues au mildiou, entraînant des rendements historiquement bas, quoique légèrement meilleurs que le désastreux millésime 2021. »
Pourtant, malgré cette saison très difficile, les producteurs seraient satisfaits des niveaux d'acidité vibrants de leurs blancs – les niveaux d'alcool sont sensiblement inférieurs à ceux des millésimes récents.
« Une agréable surprise dans cette année incroyablement difficile est que les blancs ont développé des profils équilibrés et aromatiques avec de la fraîcheur et une bonne acidité », observe Dal.
« Le millésime 2024 restera sans doute dans les mémoires comme un « millésime de vigneron », où la qualité des vins dépend fortement de la vigilance et de l'adaptabilité des vignerons. Avec le soutien du SICAVAC, les vignerons du Centre-Loire ont démontré leur savoir-faire et leur détermination, faisant d'une année d'adversité climatique un millésime à la hauteur de leur savoir-faire et de leur résilience.
