Le cabinet de conseil RSM UK a analysé les dernières statistiques d'insolvabilité d'entreprises, avec une hausse de 22 % d'un mois sur l'autre en février 2026, pour atteindre 270 en termes d'insolvabilités dans l'hébergement et la restauration. Cela se compare aux 222 faillites enregistrées dans le secteur de l'hôtellerie en janvier de cette année.
Le nombre de faillites dans le secteur de l'hôtellerie est conforme à celui du même mois de l'année dernière, où 272 avaient été enregistrées, ce qui met en évidence les défis persistants et inquiétants auxquels est confronté le secteur du commerce à domicile.
Comme l'a rapporté Harpers, des signes d'amélioration ont été observés dans le secteur à la fin de l'année dernière, décembre 2025 représentant le plus faible nombre d'insolvabilités dans le secteur de l'hôtellerie depuis deux ans, avec 204 entreprises touchées.
Le total des insolvabilités des services d’hébergement et de restauration pour l’année dernière était en baisse d’environ -3 % par rapport à 2024 et d’environ -10 % par rapport à 2023, lorsque les insolvabilités ont culminé à 3 738 pour l’année. Ce qui est préoccupant, c'est que les 270 faillites enregistrées en février sont survenues avant que le conflit au Moyen-Orient ne commence à avoir un impact sur les prix.
Saxon Moseley, associé et responsable des loisirs et de l'hôtellerie chez RSM UK, a déclaré : « Les insolvabilités dans le secteur de l'hôtellerie sont de nouveau en hausse, ce qui n'est pas surprenant compte tenu du régime fiscal lourd auquel sont confrontés les opérateurs, combiné à une demande modérée des consommateurs, ce qui rend de plus en plus difficile le maintien à flot.
« Alors que les grands opérateurs ont tendance à être mieux protégés grâce à des bilans plus solides et à des économies d'échelle sur lesquelles s'appuyer, ce sont les petites entreprises indépendantes qui rencontrent le plus de difficultés.
« Malheureusement, les perspectives du secteur ne sont pas beaucoup plus optimistes. L'augmentation des faillites est survenue avant même le conflit au Moyen-Orient, qui, s'il continue, pourrait affecter la confiance des consommateurs et les revenus discrétionnaires, combiné à une hausse attendue de l'inflation et des coûts de l'énergie, ce qui entraînerait un double coup dur pour l'industrie hôtelière. »