L'automne est la saison idéale pour déguster du whisky. Oui, nous savons que nous avons déjà dit cela à propos de l'été et de l'hiver, mais cette fois-ci, nous le pensons vraiment.

Cette saison est faite de transitions, et pas forcément de celles qui sont joyeuses. Les jours sont plus courts. Les nuits sont plus froides. Les feuilles tombent des arbres, ce qui vous rappelle l'inévitabilité de la mort. Il s'agit de dire au revoir à une autre année, et cela suffit à vous donner envie de boire un verre.

Mais que choisir ? Un bon cocktail d'automne comble le fossé entre la gaieté insouciante des boissons d'été et l'intensité sombre des boissons d'hiver, une tâche pour laquelle le whisky est particulièrement adapté. Le cœur ardent et le chêne texturé du spiritueux sont parfaitement à l'aise dans le froid, tandis que le traitement cocktail l'empêche de devenir trop maussade. Un peu de fruits, d'agrumes ou d'épices peuvent créer des boissons à la fois lumineuses et profondes, engageantes et résonnantes, et vous aider à accueillir la saison.

Qu'il s'agisse d'une boisson lumineuse avec une touche sombre comme le Lion's Tail, ou d'une boisson plus sombre avec un charme lumineux comme le Monte Carlo, voici les neuf meilleurs cocktails au whisky pour vous aider à faire face au changement d'heure.