Le Plumpton College, domicile du programme national de formation viticole du Royaume-Uni, a annoncé le lancement du National Competency Framework (NCF). La nouvelle initiative est conçue pour définir les compétences et les compétences essentielles pour l'emploi dans les secteurs clés du commerce du vin britannique.
Le NCF apparenté à Wine GB a été créé en 2022 et achevé en 2024. C'est le résultat d'une collaboration entre Plumpton College, la société Vintners et les professionnels de toute l'industrie. Le principal objectif de la NCF est de mieux promouvoir l'excellence et le professionnalisme dans le secteur du vin britannique.
Le cadre cherche à répondre à une gamme de niveaux de compétence, du niveau d'entrée aux principes avancés pour les pratiques de vigne, de cave et de cave.
Le directeur du vin au Plumpton College, Sam Linter, estime qu'un cadre éducatif robuste est au cœur du succès de l'industrie du vin britannique.
«La création du cadre national des compétences représente une étape stratégique vers la réussite du succès à long terme de l'industrie du vin britannique. Nous reconnaissons que cette croissance future dépend beaucoup de l'attraction, du reconstitution et du développement d'une main-d'œuvre qualifiée.
«Plutôt que de continuer à développer des cours de courte durée ou des programmes de formation en ligne / en personne sur une base ad hoc, nous avons estimé que la bonne solution stratégique à long terme pour le secteur était de développer un cadre de compétence national pour informer une approche systématique d'un nouveau Programme national de formation viticole.
Ian Harris MBE, président du comité de liaison commercial de la société Vintners et ancien PDG de WSET, estime que la production de vin en constante augmentation du Royaume-Uni obligera les personnes entrant dans le commerce pour avoir un fort tremplin éducatif.
«Wine GB prédit qu'en 2040, l'industrie du vin britannique produira chaque année plus de 40 millions de bouteilles de vin. Le NCF est sur le point d'éduquer et de former des individus à cette expansion, jouant un rôle central dans la façon de ouvrir la voie au Royaume-Uni en tant qu'acteur de premier plan sur le marché mondial du vin, et l'entreprise des vignes est fière de soutenir cette initiative éducative. «
