En février dernier, la reine Elizabeth a célébré le fait d’être devenue le monarque le plus ancien de Grande-Bretagne, après avoir été sur le trône pendant 70 ans. Alors que la commémoration officielle de son jubilé de platine n’aura pas lieu avant juin 2022, vous pouvez faire sauter le bouchon et célébrer tôt avec du vin de Sa Majesté.
Buckingham Palace Vin mousseux anglais est distribué par et bénéficiera au Fiducie de la collection royale (RCT), la branche caritative de la Maison royale qui est « responsable de la garde de la Collection royale et gère l’ouverture au public des résidences officielles de la Reine ».
Selon le RTC, l’étiquette de la bouteille est basée sur la broderie de la robe de succession de la reine Elizabeth, qu’elle portait lors de son couronnement en 1952. Le vin est un vin mousseux traditionnel élaboré à partir de raisins Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier (également utilisé en Champagne) provenant du Kent et du West Sussex. Ces dernières années, le vin mousseux anglais est devenu populaire en raison de l’amélioration de sa qualité, en partie à cause du changement climatique créant l’environnement idéal pour ces raisins.
« De couleur or, il a des arômes séduisants d’agrumes riches et miellés, de pêche blanche et des notes d’épices douces », indique le communiqué de presse. « Le vin se déguste à l’apéritif et se marie particulièrement bien avec le cheddar anglais affiné. Il complète également les fruits de mer britanniques, tels que le crabe, les langoustines ou le fish and chips classique, faisant de ce vin un complément parfait aux célébrations du jubilé de platine cet été.
La vente du Buckingham Palace English Sparkling Wine a commencé le 11 février, avec des bouteilles de 700 ml coûtant 39 £ chacune. De plus, des flûtes à champagne britanniques taillées à la main sont en vente, gravées d’un emblème composé des fleurs nationales du Royaume-Uni, au prix de 120 £ pour un ensemble de deux. Les articles sont en vente sur le Site Web du RCT.
