Le vin de l’Oregon, comme le reste de l’industrie, a traversé une période difficile.
La production totale de raisins de cuve dans l'État de Beaver a chuté de 25 pour cent en 2025 par rapport à l'année précédente, selon le nouveau rapport de recensement des vignobles et des vignobles de l'Oregon. En outre, le nombre d'acres récoltés a diminué de 12 pour cent, avec une baisse du rendement par acre récolté de 15 pour cent.
La baisse des ventes et des exportations est la principale raison de ces chiffres qui donnent à réfléchir, qui étaient attendus alors que l'Oregon rebondissait après des chiffres records du début des années 2020, a rapporté Capital Press. Les exportations ont globalement chuté de 29 pour cent, un chiffre largement tiré par le Canada, qui a vu ses expéditions de vin de l'Oregon chuter de 83 pour cent. La guerre commerciale entre le pays et les États-Unis a poussé de nombreuses provinces à interdire l'importation d'alcool américain ; auparavant, le Canada était le principal marché d'exportation du vin américain. Cette décision a eu un tel effet sur le marché que le gouvernement américain pourrait enquêter sur le boycott. Au total, les ventes de caisses de vins de l'Oregon ont atteint 4,9 millions, soit une baisse de 16 % par rapport à 2024.
L'enquête, menée par l'Institute for Policy Research and Engagement de l'Université de l'Oregon pour le compte de l'Oregon Wine Board, a porté sur 129 producteurs. 52 pour cent des vignerons ont déclaré avoir laissé des raisins sur la vigne en 2025, en raison d'une annulation de contrats, et 23 pour cent ont déclaré avoir retiré des vignes l'année dernière. Les producteurs ont récolté au total 96 898 tonnes de raisins de cuve, contre 129 739 tonnes en 2024. Le pinot noir a mené la charge, représentant 58 % de la production de raisins de cuve. Les établissements vinicoles de Willamette Valley étaient responsables de 80 pour cent du total des raisins écrasés, selon le rapport. Le nombre de vignobles dans l'État Beaver a également connu une baisse, diminuant de 77 pour s'établir à 1 460.
L’Oregon n’est pas le seul État à avoir souffert ces dernières années. En raison de la faible demande et d'une baisse des ventes, les producteurs californiens ont arraché près de 40 000 acres de vignes, selon un rapport de 2025 de la California Association of Winegrape Growers (CAWG). Dans l’ensemble, les Américains boivent moins que jamais, la consommation d’alcool diminuant dans toutes les catégories, ajoutant l’insulte à l’injure.