Jukes signe un accord de distribution mondial avec Champagne Billecart-Salmon


La nouvelle branche de distribution de Champagne Billecart-Salmon cherche à renforcer ses rangs de boissons sans alcool en France et au-delà en s'associant à Jukes – la gamme de vins premium sans alcool de l'écrivain œnologique Matthew Jukes.

Billecart-Salmon Sélection, nouvelle filiale de distribution du champagne Billecart-Salmon, accompagne désormais le développement de la marque londonienne en France et à l'international. La gamme Jukes est déjà disponible dans les plus grands établissements parisiens tels que l'Hôtel de Crillon, Le Meurice, Park Hyatt et dans des restaurants étoilés tels que L'Arôme, L'Arpège, Fouquet's, Pavillon Ledoyen, Pré Catelan et La Réserve. La maison de champagne cherche désormais à étendre sa présence sur le marché.

Champagne Billecart-Salmon prendra en charge l'ensemble de la distribution de la marque Jukes en dehors du Royaume-Uni.

Lancée début 2020 au Royaume-Uni par le célèbre écrivain et dégustateur Matthew Jukes, la marque a été créée dans le but de se frayer un chemin dans le domaine des boissons sophistiquées sans alcool en utilisant les connaissances olfactives et sensorielles de Jukes. La gamme est fabriquée à Londres à partir d'ingrédients 100 % naturels et promet d'offrir des caractères complexes et aromatiques sans alcool. La gamme présente également une faible teneur en sucre et en calories et est actuellement en cours de certification biologique.

« Notre mission est d'offrir une catégorie unique de boissons axées sur le bien-être, la profondeur et la complexité des saveurs », a déclaré Matthew Jukes, créateur et cofondateur de Jukes.

« Nous sommes ravis de nous lancer dans cette aventure internationale avec Billecart-Salmon, une maison caractérisée par l'excellence et la précision. »

« À mon avis, Jukes offre une alternative unique dans le monde sans alcool avec un goût exquis et aligné avec nos valeurs environnementales », a ajouté Mathieu Roland-Billecart, PDG et président de Champagne Billecart-Salmon.

« Je suis ravi que grâce à ce partenariat, Billecart-Salmon Sélection puisse proposer aux adultes exigeants une option raffinée pour les moments où ils préfèrent ne pas boire d'alcool. Le Champagne Billecart-Salmon a toujours cherché à créer des moments de dégustation d'exception, une ambition partagée par Jukes. »

Les discussions ont débuté avec Mathieu Roland-Billecart, membre de la septième génération de la famille Champagne, et Alexandre Bader, directeur général de Billecart-Salmon, qui étaient intéressés par l'ajout d'une gamme sans alcool adaptée à la gastronomie à leur écurie, qui compléterait leur marque de champagne existante.

Fondée en 1818, Billecart-Salmon est l'une des dernières maisons de champagne familiales indépendantes. Elle souhaite désormais « combiner ses forces » avec Jukes pour développer sa distribution.

Photo de gauche à droite : Mathieu Roland-Billecart, Matthew Jukes et Alexandre Bader