Hallgarten & Novum Wines a annoncé qu'elle emmènerait pour la première fois son programme WSET « Inclusivité dans le vin » entièrement financé en Écosse. Douze candidats retenus auront l'opportunité d'étudier et de compléter le prix WSET niveau 2 en vins.
Les personnes intronisées au cours assisteront à des sessions en octobre, organisées au Hoxton d'Édimbourg, avec l'enseignement du WSET assuré par Garry Samuels, formateur principal en vin de Hallgarten. Le projet fait partie de la mission ED&I plus large de Hallgarten.
L'importateur a précisé que cette formation, qui en est à sa cinquième édition, vise à « rendre les qualifications vitivinicoles accessibles au plus grand nombre ». Ouvert aux candidats issus de « divers horizons », l'importateur a expliqué que cela est sujet à interprétation et peut inclure – mais sans s'y limiter – la race, le handicap, l'origine ethnique et la sexualité.
Sur ses quatre éditions précédentes, le taux de réussite a été de 97 %. Le cours permet à la fois aux lauréats d'obtenir une qualification WSET, mais également de les connecter à un « réseau croissant d'anciens élèves des secteurs de l'hôtellerie et du vin », a déclaré Hallgarten.
Vikram Mertia, propriétaire d'un bar à vin indépendant et ancien participant au cours, a commenté : « J'ai été très impressionné par le programme WSET niveau 2 et par la structure de formation organisée par Hallgarten.
« C'était incroyablement complet mais concis. J'ai réussi l'examen avec distinction et j'ai depuis complété le WSET niveau 3 avec mérite. Je le recommande vivement à tous ceux qui cherchent à créer un avenir dans le vin ou qui souhaitent bien connaître le sujet. »
Alex Buckley, responsable de l'équipe ED&I de l'entreprise, a ajouté : « Nous sommes incroyablement fiers du succès de ce programme jusqu'à présent.
« Nous sommes désormais ravis d'élargir notre portée en apportant cette opportunité à Édimbourg, en prolongeant notre engagement à rendre l'industrie du vin plus accessible à tous et en jetant les bases de carrières dans l'industrie. »
Le formulaire de candidature pour le cours peut être trouvé ici. Une fois terminé, vous pouvez l'envoyer à hr@hnwines.co.uk. Les candidatures pour l’initiative se terminent le lundi 31 août.
